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油脂吸鐵 Fat Magnet,讓湯湯水水不油膩
2015-06-17 / 分類:德國 / Tag:廚房,居家,料理工具 / 人氣數:7326 / 回應數:0

這個產品有個奇特的名字"油脂吸鐵。"Fat Magnet "顧名思義它能讓你像吸鐵般,輕而易舉的把浮在湯汁醬料上的油脂吸起來

使用前需先將油脂吸鐵放在冷凍庫靜置2.5小時,之後即可把它放在要吸油的湯汁醬料表面輕輕滑過,低溫的油脂吸鐵會使油脂凝結再將其帶起,接下來再用產品裡所附的塑膠圓盤套在油脂吸鐵前端,輕轉刮除油脂,重覆幾次以上各步驟直到湯品看起來不油膩為止。以下二張照片為使前後之對照

 

是不是有很明顯的不同 ! 特別適用於老人家愛吃的滷肉控肉汁上,可說是幫他們顧健康的小幫手,且相較於用湯匙撈有效率也不浪費多了產品吸盤採不鏽鋼製,尺寸為外徑11cm、長15cm ,好握持、操作簡單,且大小適用各式鍋具

 

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