Jago 手動絞肉機
在國外使用絞肉機主要是用來做漢堡肉和肉丸子,在台灣我們能用它來做漢堡肉也能拿它來做水餃餡、瑞典肉丸和紅燒獅子頭等佳餚。
絞肉其實在市場上就買得到,但市面上的絞肉通常會使用很多脂肪含量高的部位,若不想吃到太肥的絞肉,可以自己買新鮮的肉更健康。不只如此,若想做牛肉丸子、牛肉絞肉大概也不是那麼好買,自己做可能會更好也更真材實料。
不僅是絞肉,這台機器還能絞麵糰!內附的小配件可讓你擠出四種造型的麵條/塊,可用來烤餅干或煮麵疙瘩用。
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雖說這台絞肉機是手動式的,但己經可以幫主婦們減輕不少負擔,而且也因為是手動式自然就沒有電費問題,功能性強又省錢。此外,它在機器設計上也十分人性化,為了讓使用者好施力並避免機器在使用時滑動,特別把它設計成夾式,能夾厚度在4.5公分內的桌子,十分貼心。
產品主體尺寸為 25 x 9 x 27cm,把手長16.8cm,把柄7.8cm,總重1.5KG。
產品官網:Jago