大丈夫週記 • 2021-04-09 • 人氣 : 11370

超扯~只要23分鐘，微波爐竟然能做出照燒雞腿排便當

真的太誇張，用LG蒸烘烤變頻微波爐(A款)，竟然只要一鍵啟動，就能做出一份色香味俱全的照燒雞腿排便當。如果你是忙碌的在職媽媽、或是傳說中的廚房殺手新手媽媽，這招快學起來。

所需材料：

去骨雞腿排、高麗菜(適量)、金針菇(適量)、彩椒(適量)

所需醃料：

醬油1.5大匙、糖1大匙、蠔油1大匙、蒜末少許

步驟一

先醃雞腿排2小時。

步驟二

蔬菜加入少許鹽巴、白胡椒鹽，拌一拌放入燒烤盤，金針菇上可以放少許奶油會更香，把醃好的雞腿排放在高烤架上，一上一下同時放進微波爐裡。

步驟三

使用「智慧變頻烹調」裡2-6熱門菜單-照燒雞模式(微波爐打開右側有選項操作說明可以看)，選好後按啟動鍵即可，螢幕上會顯示23:00，表示這個料理行程共23分鐘，在時間到前9分鐘會有音樂響起，打開把雞腿排翻面再按開始就會繼續烹調，時間到即完成。

這真的有利害到，只要23分鐘，竟然就可以完成一個便當，不用手忙腳亂又滿是油煙的炒蔬菜、烤雞腿，通通一次搞定，雞腿排相當嫩、不會乾很好吃，下方的青菜也因為沾附滴下來的雞油很香。

微波料理所使用高烤架和燒烤盤(還有低烤架、蒸板/蓋)，都是486獨家LG蒸烘烤變頻微波爐(A款)內附的，這些原廠料理配件都是經LG實驗過後可使用於LG微波爐，不需要另外購買微波爐專用烤盤、烤架。

486獨家 LG蒸烘烤變頻微波爐(A款)是2021最新的旗艦機種，能微波、蒸氣、燒烤、氣炸，甚至做優格、麵包、蛋糕、水果乾都可以，有興趣朋友可以看這篇開箱文 LG蒸烘烤微波爐搶先開箱，用這招五星級料理通通一鍵搞定。

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