熱銷上萬顆,2021最新十大飯店經典名粽
再一個月就要端午節了,最近因為節目拍攝,品嚐許多飯店的特製肉粽,有幾家真的好吃,現場吃光光外,還自費外帶了好幾顆回家,若你也喜歡吃肉粽、吃油飯,以下這幾家飯店推出的肉粽禮盒可以參考,提早訂還有早鳥價,自己吃或送家人、朋友吃都很適合。
1. 六福萬怡酒店 六福龍粽臻選禮組、寶島豐味端午粽禮組
首推「六福龍粽臻選」禮盒,由台北六福萬怡酒店的粵亮廣式料理主廚親製,內含創意霸氣「XO醬鴨腿鮑魚粽」、經典傳統「豐融家傳燒肉粽」、頂級素香「菌皇香椿天貝粽」等3種不同口味各2顆,特別以端午節令盛開的龍舟花為圖騰意象,設計可重複使用的保溫提袋,送禮自用皆適宜,價格$1,680/6入。
「寶島豐味」端午粽禮盒則有分洄瀾經典福香粽5入組或洄瀾古早福氣粽6入組,洄瀾經典福香粽5入組內含紅糯米粽3顆及黑糯米粽2顆,以北部傳統工法製作,純手工包製而成;洄瀾古早福氣粽6入內含芋泥粽3顆、紅豆粽3顆,嚴選富里銀川有機白糯米,產自花蓮南境富里鄉,100%有機栽種,以純手工古法製作成鹼粽,晶瑩彈潤,價格分別為$680/5入及$620/6入。
即日起可於「六福美饌」網站、致電訂購專線,或是親至台北六福萬怡酒店、六福村訂購「六福龍粽臻選」禮盒,凡於5月24日前完成訂購且付款,即享早鳥優惠88折,5月17日起開始出貨及提貨。
2. COZZI Blu和逸飯店.桃園館 「粽情和意」端午禮盒
由館內星級餐飲主廚團隊手工包製,打造創意、台式、麻香、甜粽等多款風味粽子,內含「麻辣牛三寶粽」、「澎派台式海味粽」、「桂花豆沙湖州粽」各2顆,還有超豪華「鮑魚伊比利豬肉粽」1顆。
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其中「麻辣牛三寶粽」主廚嚴選美國牛肉,挑選出口感軟嫩的牛腩、爽脆的牛肚,以及Q彈的牛筋,於特調的川麻滷汁中燉煮3小時,再將吸收了牛肉精華的川麻醬汁、糯米及屏東鹹蛋黃混合蒸至入味,麻而不辣,敢吃辣愛吃辣的朋友一定要嚐一嚐。
即日起預訂「粽情和意」端午粽子禮盒,每組7入,甜、鹹、麻、香、辣口味一次擁有、另贈保冷提袋,原價$1,580,凡於5月15日前預訂付款即可享85折早鳥優惠。
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3. 天成飯店集團 天成金粽禮盒
天成飯店集團三館主廚團隊聯手出擊,推出天成金粽禮盒999元,內含6款風味獨具的中式創意肉粽,有寧式東坡肉粽、紹興燒雞粽、干貝鮮味粽、北菇珍雞粽、紅藜北菇素粽、XO醬粵式裹蒸粽,每口味一顆共6入裝。
其中寧式東坡肉粽是每年端午節肉粽的經典款,以特選長糯米與東坡肉滷汁均勻拌入後,與紹興酒、中藥材,經文火熬製8小時而成,搭配最佳拍檔客家酸菜,讓美粽從裡到外每口都能吃到濃郁的肉香,爽口的酸菜讓入口層次更多元,一口接一口欲罷不能。
即日起預訂「天成金粽禮盒」,每組6入,海陸珍味葷素多種口味一次擁有,原價$999,凡於5月14日前預訂付款即可享9折早鳥優惠。
4. 台中林酒店 櫻花蝦干貝荷葉粽
林酒店推出的櫻花蝦干貝荷葉粽,嚴選優質食材:選用西螺長糯米,搭配東港櫻花蝦、日本珠貝、埔里鈕扣菇,以及台灣本地的豬五花、雞腿肉,拌入主廚獨門調料,再綴以帶有酒香綿密的蛋黃,裹入荷葉內清蒸。荷葉清雅的香氣,除了能吃到經典美味外,還能更緩解油膩感。
櫻花蝦干貝荷葉粽每顆130克,端午蒸籠禮盒內含10顆櫻花蝦干貝荷葉粽,售價$1,089(含蒸籠),鐵盒包裝售價$990,6月5日前訂購並付清款項,享早鳥優惠9折。一次訂購100盒(含)以上則享88折優惠。
5. 台北老爺大酒店 風情萬粽
台北老爺以「風情萬粽」為主題,推出泰式、葡式、台式等多種風味粽,除了歷年常勝軍-「人蔘花雕雞粽」與「三杯杏鮑菇粽」外,今年更匠心獨具,準備「泰式打拋豬粽」、「葡式咖哩和牛粽」、「荔茸綠豆沙粽」、「桂圓紫米紅豆粽」等四款全新口味,搭配時尚低溫保冷提袋,共推出五福、八巧,與吉祥三款禮組。
「吉祥禮盒組」內含葡式咖哩和牛粽1顆、桂圓紫米紅豆粽3顆、泰式打拋豬粽和人蔘花雕雞粽和三杯杏鮑菇粽各2顆,售價$2,380/共10入;「八巧禮組」內含泰式打拋豬粽、葡式咖哩和牛粽、人蔘花雕雞粽、杯杏鮑菇粽各1顆,及兩款甜粽荔茸綠豆沙粽、桂圓紫米紅豆粽各2顆,售價$1,740/共8入;「五福禮組」內含葡式咖哩和牛粽、人蔘花雕雞粽、三杯杏鮑菇粽、荔茸綠豆沙粽及桂圓紫米紅豆粽各1顆,售價$1,140/5入。
這三款禮盒組均有附時尚低溫保冷提袋,亦提供單顆販售,即日起至6月14日接受訂購,5月31日前預訂即可享超值早鳥優惠,分別為$1,988、$1,488、$988。
6. 台北西華飯店 冰心粽禮、經典粽禮
西華飯店推出牛年限定超美味和牛「犇牛粽」、以整顆鳳梨製成最應景的「粽旺所歸」、熱銷數載的冠軍粽「牛肝蕈鮑魚粽」,還有送禮最討喜的九粒裝冰心粽禮($999),內含桂花烏龍粽、洛神奶心粽、楊枝甘露粽三種口味各三顆,以及集結三大人氣冠軍粽,牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽的三粒裝經典粽禮($1,388)。
牛年限定的犇牛粽一份售價要$1,688,將和牛腮、和牛牛筋以青花椒、辣椒、八角、紹興酒等多重香料滷得軟嫩可口,佐上拌入香濃和牛牛油及牛肉丁的長糯米飯,美味得令人欲罷不能;還有粽旺所歸,新鮮鳳梨作為端午粽容器,掏空後填入白蘭地酒釀桂圓、香濃椰漿、椰絲、流沙奶黃餡及鳳梨丁、紫米、長糯米,嚐起來宛如渡假時喝的調酒「Pina Colada」,鳳梨香交織椰香,濃濃熱帶風情,每份$660。
5月23日前訂購享早鳥優惠9折,三粒裝粽禮訂購十一組以上享團購優惠。
7. 台北福華大飯店 端午粽禮盒
台北福華大飯店今年推出三款經典香粽禮盒及冰心Q粽禮盒,售價從$680至$1,688。除了重現經典,更是推陳出新;當健康飲食當道,傳統遇上創新,將現代人講究的樂活飲食趨勢,融入端午應景的粽子。
由江南春劉宜嘉主廚與廚師團隊攜手打造純手工精製「經典名粽禮盒」,精心研發並融入台灣南部粽的食材元素,東港櫻花蝦海味粽、海鱻香味粽、金腿鮑魚粽、南部飄香肉粽,四款全新口味,以及虎掌八鮮粽、辣味犇粽、酒糟雙寶粽、干貝燻香櫻桃鴨粽,共八種口味各1顆,滿滿的海陸珍味,售價$1,688/8入,限量300組。
珍珠坊葉晉城主廚端上重量級「吉利八寶裹蒸粽」,以及曾榮獲蘋果日報2018廣式粽第二名殊榮的「鮑魚干貝及第八寶粽」等,以及「廣式福粽禮盒」售價$988/5入;彩虹座今年研發出三款果香清爽風味的新Q粽,並推出「冰心Q粽禮盒」售價680/8入。
即日起至5月7日前,訂購並付清款項冰心Q粽享9折優惠,其餘商品享85折,另有大宗訂購優惠,詳細優惠方案可洽官網。
8. 宜蘭綠舞國際觀光飯店 一品經典豬肉粽
宜蘭綠舞觀光飯店推出限量「一品經典豬肉粽」,正統宜蘭在地風味豬肉粽,特選肥瘦適中、肉香四溢上等蘭陽豬胛心肉,以獨家醬汁煨煮入味,搭配海味小干貝、特選香菇等內餡,口感圓潤豐厚,一口咬下豐腴肥美中混合著醬汁香氣在口中擴散,晶瑩剔透、醬香色濃的糯米包裹在粽葉中,真材實料不需沾醬即可品嘗到原始風味。
即日起至於6月11日(五)中午12:00前開放預訂(請於提貨前3天預訂),取貨時間為5月12日(三)至6月14日(一),售價為$880/八入(運費另計) ,再贈精美飯店保冷袋乙個,限量販售。
9. 台北萬豪酒店 犇牛粽、藕然粽,冰心粽禮、經典粽禮
台北萬豪酒店獻上數款精湛可口的純手工端午粽禮,包括以整顆鳳梨製成超具話題性的「旺粽矚目」、牛年限定的超美味和牛「犇牛粽」、以蓮藕包覆而成,清甜可口的「藕然粽」,還有送禮最討喜的六粒裝冰心粽禮($688),以及集結三大人氣冠軍粽,牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽的三粒裝經典粽禮(1,388),無論是送禮或自用都相當合適。
台北萬豪酒店資歷近四十年的「國宴主廚」高鋼輝精心研製各式端午粽禮,以新鮮鳳梨作為端午粽容器,掏空後填入白蘭地酒釀桂圓、香濃椰漿、椰絲、流沙奶黃餡及鳳梨丁、紫米、長糯米,讓端午粽突破傳統,嚐起來宛如渡假時喝的調酒「Pina Colada」,鳳梨香交織椰香,以及選用高檔和牛入粽的犇牛粽、漫度十足的藕然粽,都是經典。
5月23日前訂購享早鳥優惠9折,單筆訂購實付金額滿3,000元享本島單一地址免運優惠,訂購11組以上享團購優惠,詳細內容可洽官網。
10. 凱撒飯店連鎖 「五福飄香慶端午」主題佳節禮盒
凱撒飯店連鎖旗下三家飯店:台北凱撒大飯店、板橋凱撒大飯店以及台北凱達大飯店再次聯手推出「五福飄香慶端午」主題佳節禮盒,由台北凱撒王朝中餐廳王裕賢主廚精心研發五款各具獨特風味的極品美粽,包括獨家首創「旗艦黑鮪海鮮粽」,還健康蔬食的「蔬福紅藜粽」、經典不敗的「狀元茶香東坡粽」、補氣養生的「秘傳麻油雞粽」及爽口清甜的「相思紫金南國粽」。
「端陽五福禮盒」內含旗艦黑鮪海鮮粽、狀元茶香東坡粽、秘傳麻油雞粽、蔬福紅藜粽、相思紫金南國粽各一顆,優惠價$990,「粽夏蔬福禮盒」內含蔬福紅藜粽3顆、相思紫金南國粽2顆,優惠價$825,兩種禮盒均附端陽艷紅保冷袋;以及另可單品選購,或任選5顆自由搭配。
即日起至5月23日前,訂購不限盒數皆享85折優惠,另有團購優惠。凱撒飯店連鎖「五福飄香慶端午」系列禮盒預購可洽:台北凱撒(02)2311-5150轉2346王朝中餐廳;板橋凱撒(02)8964-3952家宴中餐廳;台北凱達(02)2383-6798家宴中餐廳。
11. 寒舍集團 「粽夏青韵」端午粽禮盒
寒舍集團集結旗下台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、寒舍艾麗酒店及礁溪寒沐酒店,聯合鉅獻四款端午粽禮盒,「寒舍台式粽」六入$1,180、「粵香梅干鮑魚豚粽」四入$1,680、「桂香蓮蓉凰金粽」六入$980與「剁椒麻香牛肉粽」六入$980。
每年熱銷上萬顆的「寒舍台式粽」,是寒舍集團的代表粽,由「起家厝」台北喜來登大飯店宴會廳主廚張志民統領,遵循傳統北部粽手藝,特選肥瘦交疊的上等豬五花,以秘製老滷燉煮軟嫩,晶亮的米粒飄散濃郁醬香,紮實份量與豐富口感;還有連續三年獲頒米其林餐盤推薦,台北寒舍艾美酒店粵菜餐廳《寒舍食譜》吳銘儒行政主廚,獻藝的兩款廣式香粽「粵香梅干鮑魚豚粽」及「桂香蓮蓉凰金粽」也是讓人極度驚豔的美味。
「粽夏青韵」寒舍端午粽禮盒,5月31日前完成預訂付款,不限組數可享9折早鳥優惠,大宗訂購300組以上享88折、500組以上享85折額外限定優惠。台北喜來登大飯店 電話(02)6633- 8041、台北寒舍艾美酒店 電話(02)6622-8018、寒舍艾麗酒店 電話(02)6631-8053、礁溪寒沐酒店 電話(03)905-5730。
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