大丈夫週記 • 2026-02-04

桃園超狂Buffet！免費升級雪蟹腳、紅白酒無限暢飲，連米蘭燉羊膝都吃得到！

台灣人愛吃Buffet是出了名的，不管是家庭聚餐還是朋友慶祝，那種想吃什麼就拿什麼、自由自在的痛快感，真的沒幾個人能抗拒。

近日桃園青埔COZZI Blu 和逸飯店的「逸．市集」為回應大眾的期待，正式推出全新八大主題餐區，主打「風味入港」的概念，簡單說就是把世界各地的經典美味都搬到餐檯上了。

圖: 「集鮮．碼頭」假日餐檯加碼鮮甜飽滿的雪蟹腳及毛蟹腳無限享用

幫大家掃過一遍這次的改版，亮點真的不少。

首先是「肉食．狂歡」這區，完全是衝著愛吃肉的人來的。除了必備的爐烤牛排，還多了德國圈腸、脆皮燒肉、香草羊腿等，讓人印象最深刻的是竟然準備了12種佐醬，像是阿根廷香辣醬、夏威夷黑鹽這種比較少見的搭配都有，講究程度完全不輸高級牛排館。

圖:「肉食．狂歡」餐區集結爐烤牛排、德國圈腸等澎湃肉品，並提供12款特色佐醬

再來是大家最在意的海鮮。台灣人吃自助餐，海鮮新不新鮮絕對是關鍵。

「集鮮．碼頭」這區佈置得很有海港氛圍，平日就有各式冰鎮海鮮，但如果你是週末假日來，直接加碼「雪蟹腳」和「毛蟹腳」無限量供應，這點真的很有誠意，光是專攻這兩樣就已經值回票價。

圖: 甜點區本季以繽紛吸睛的「草莓盛宴」為主題

熱食的部分也不馬虎，端出多道歐陸功夫菜，像是羅馬經典的「燉牛肚」、義大利漁夫料理「水煮魚」，以及我個人去餐廳超愛點的「米蘭燉羊膝」，都是那種在單點餐廳才吃得到的手路菜。

最後一定要提的是這次的「餐酒佐搭」。

圖: 「逸．市集」引入精緻的「餐酒佐搭」藝術，假日餐期免費升級進口紅白酒暢飲，為豐盛餐宴增添微醺餘韻

假日來用餐，現場的進口紅酒、白酒直接免費升級暢飲，一邊吃牛排一邊喝紅酒，這才是大人該有的享受。

加上現在剛好是草莓季，甜點區滿滿的粉紅草莓甜點，整頓飯吃下來真的只有「滿足」兩個字。如果近期有打算去青埔逛逛，全新升級的「逸．市集」絕對值得列入口袋名單。

COZZI Blu 和逸飯店˙桃園館

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