減少廚餘湯汁、水分的廚餘瀝水盒
這個外型跟一般的廚餘放置盒長的不太一樣，由北海道札幌市立大學、市政府和民間公司合力設計的新世代廚餘切水盒。除了衛生外，還很有環保的概念。
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廚餘，總是給人骯髒不清潔的印象，其實一般廚房裡會產生味道的廚餘，大概都是因為裡面的水分加上濕熱的原因，這個立體形狀的廚餘切水盒，只要兩片板子中往中間一壓，可以擠出裡面大部份的水分，不沾手，而且還能使垃圾減少，感覺衛生乾淨多了。不使用時，方便不佔位的收納，也能簡單的兩片拆開來清洗，實在能讓人對於廚餘改觀。
詳細內容請參考：有環保概念的廚餘放置盒
