附有開關蒸氣孔的南部鐵鍋(深鍋,淺鍋)
岩手縣著名的南部鐵鍋老牌盛榮堂,有好多令人心動的鐵鍋系列,這個由鐵的創作家廣瀨慎所設計的鐵鍋,在鍋蓋上加上了一般鐵鍋都沒有可開關蒸氣孔,讓鐵鍋的料理方式更加的廣泛。
保有鐵鍋的厚實,但造型上跳出了近幾年來流行的外觀,樸實、有爐烤風的懷舊感覺,也適合戶外露營使用。和一般的南部鐵鍋一樣,導熱容易,還有料理時滲出的鐵質能補充人體中的鐵份,適合各種不同料理,除了燉菜燉肉,煮飯蒸東西,還可以把鍋子當作炒鍋使用。
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產品除了有圓形和方形兩種形狀,還貼心的有不同深淺和不同可供選擇。
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