顛覆你對IH爐的舊印象，一秒簡單挑鍋具，煎/煮/蒸/炒/烤/炸通通沒問題
IH調爐在市場上已經7、8年，但在台灣市占率一直不高，最主要原因跟台灣傳統大火烹調習慣以及IH爐耗電、加熱慢、鍋具難挑等舊觀念有關。隨著近年來健康養身風氣逐漸改變居家烹調習慣，以及安全性、便利性、及IH爐舊觀念的迷思破解，在台灣的接受度越來越高，甚至不少新建案都直接使用IH爐。
IH爐的加熱原理是利用感應加熱技術，也就是用交流電產生交變磁場，鍋具在這個過程成為電阻，進而達到加熱的目的，所以使用IH爐最重要的就是鍋具，這也是過往最為人詬病的，「IH爐挑鍋具很麻煩」這個既定印象，但隨著IH爐越來越被大眾接受，鍋具製成的改變，此狀況已不復在。
日本的IH爐普及率非常高，尤其在阪神大地震後，日本IH爐使用率不斷提升，最主要是安全性的考量，無瓦斯明火、可定溫、定時，溫度過高還會自動斷電，當年地震後所引發的二次傷害就是以瓦斯管線漏氣產生的爆炸最多，只要住過日本民宿的朋友，應該都對屋內設置的IH爐有印象。
鍋具廠商也紛紛推出內有金屬夾層、或是在陶土中混入金屬的做法，使得這類土鍋也能夠在IH爐上感應到而發熱，不鏽鋼鍋、鐵鍋、鑄鐵鍋、琺瑯鍋（搪瓷鐵）也都能使用。有同事租屋處就是IH爐，還分享她買鍋具的小撇步，她包包裡有一個7-11送的Kitty磁鐵，看到喜歡的鍋具就把磁鐵放上去測試，如果可以被吸住IH爐就能使用。
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一般家裡裝IH爐至少要雙口、三口爐才夠用，目前以雙口爐為主要，跟瓦斯爐一樣的配置，烹調過程中比較順手，也不會有同時使用時鍋子太大擠不進去的問題。因為日本跟台灣同處地震帶、IH爐普及率最高，很多人選擇購買日系品牌的IH爐，認為安全設計、使用功能設計會比較周全。
IRIS是日本居家小家電大品牌，以CP值高和高質感外觀設計廣受好評，推出的雙口IH調理爐接電就能使用，可平放於檯面上使用，無需額外施工，煎/煮/蒸/炒/烤/炸各種料理方式都沒問題，雙邊獨立計時器及安全斷電裝置，還有腳架能將IH架高，下方可放置碗盤等餐具，料理時完成裝盤更方便，還更省空間，過去有租屋族及家裡有長輩的人的會透過代購買回來使用。
網路代購價約7,000元上下，但有三大問題，1.家電最重要的保固問題 2.操作介面為日文 3.100V電壓
486獨家推出繁體中文操作介面的日本IRIS IH雙口爐，且通過台灣BSMI檢測、使用110V電、還有台灣總代理一年原廠保固，安全更有保障。
486獨家繁體中文介面，所有功能操作都在面板上，能一目了然的使用，即使是家中長輩使用也沒問題。唯一要注意的是，功能鍵「煲湯」不是煮湯使用，而是煮開水，這是日本文字翻譯關係，如果要煮湯要按「加熱」依照需求調整溫度150℃-200℃；如要煮開水就按「煲湯」，當水沸騰就會自動斷電，真的超方便、安全，尤其家中有長輩、或是會發生燒水忘記關爐火的狀況，這真的很適合。
雙爐可同時使用，兩邊合併最大功率可達1400w，主要烹調設計於左邊，有「烹炸」、「煲湯」、「加熱」鍵，右邊則是「加熱」鍵，很適合用來煮湯、熱菜等料理。使用「烹炸」、「煲湯」無法調溫度，「加熱」才可調溫度，三種模式下都能設定定時，按「+-」能增減定時時間，單按為1分鐘為基準調整、若長按則為10分鐘為基準調整，最長可定時9小時50分。
若左爐正使用最大火力200℃達1400w，則右爐就無法使用，按開關鍵也無法使用，但此狀況大部分為高溫炸物時，一般正常料理頂多使用到火力3或4，溫度達170℃-180℃，兩邊可以同時使用。
那天公司同事使用IRIS IH雙口爐料理九層塔鮮蚵蛋，火力也只開到2，另一邊火力開到最大都沒問題。
台中和高雄展示中心因為不像台北中午有廚師料理午餐，都必須訂外送，自從有了IRIS IH雙口爐，變成媽媽同事們展現廚藝的地方，從一開始的簡單湯麵、到後來越用越精緻，甚至還有海鮮大餐和煲湯，台北同事看了都想下去吃。
使用後大讚調整火力料理很方便，不像家裡的瓦斯爐必須很有經驗才能控制好火侯，能定時、定溫，煮湯時直接定時就能繼續忙工作或是接待客人，不用擔心過熱、忘記關爐火空燒危險，而且IH爐不像瓦斯爐有火產生熱氣，常常菜還沒煮完就已全身汗，有了IH爐能當個優雅的「煮」婦。
後續清潔更是方便，全玻璃加熱面板，料理完成後抹布輕輕一擦就乾淨，也不用擔心燙傷、爐火地方會卡髒汙。
由於日本對安全性相當重視，IRIS IH雙口爐有五大安全設計，除了有自動辨識鍋具裝置外，如未放置鍋具、偵測到異物都會自動斷電，如果放置超過45分鐘沒有操作、或是鍋底溫度過高時也都會自動斷電，預防空燒及過熱造成可能的災害，486獨家繁體中文介面日本IRIS 雙口IH調理爐還有通過台灣BSMI檢測，更有保障。
這組IH雙口爐還有腳架可選購，如果家裡廚房的空間不大，腳架高約13公分，可將常用的碗盤收納於下方，將檯面空間使用到極致，料理過程中拿取碗盤及工具時也更方便。
過去IH爐挑鍋問題一直是想買的人卻步的最大原因，現在這原因已不復在，煎/煮/蒸/炒/烤/炸各種料理也都沒問題，能定時定溫、火侯更好控制，IH爐的熱效能達90%，瓦斯爐的熱效能只有約50%，其餘的熱能多半散發至空氣中，使室內溫度增加，每次都煮飯都熱到全身汗。IH爐的加熱速度也比瓦斯爐快，以500ml的水煮滾，瓦斯爐約需3分44秒、IH爐僅需2分38秒，其它像電陶爐則更久要4分9秒。
正考慮換瓦斯爐、買瓦斯爐的朋友，或是家裡有長輩、小孩會自己料理餐點、煮開水，這台486獨家繁體中文介面日本IRIS IH雙口爐可以加入考慮清單，安全、方便、不需牽瓦斯線及施工，放在檯面上插110V的電就能使用，厚度只有6公分、重量5.5公斤，要收納也沒問題。486獨家繁體中文操作介面、還有台灣總代理一年保固、重點價格不到6千元、還可刷卡分期0利率，甚至比沒保固的代購還便宜，第一團現貨絕對要把握。
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