老舊剪刀一秒變鋒利密技
用到不鋒利的剪刀真的會生氣，剪個線或布就是剪不斷、剪不開，我還曾用過一把鈍到不可思議的剪刀，要很大力的夾緊用力剪，最後雖然成功剪開紙張，但邊邊都毛毛的，忍不住抱怨，這種剪刀還不丟？這才發現有一招可以讓變鈍的剪刀一秒變鋒利，超簡單、超有用。
到廚房拿錫箔紙，捲出約2-3cm長度撕下來，然後對折再對折，將變鈍的剪刀拿來剪錫箔紙，一刀一刀的剪，等剪完一排，你會發現刀片竟然變鋒利了、甚至閃閃發亮。
這原理是利用操作時的壓力和摩擦熱，將熔點低的鋁箔熔化並粘附在刀片邊緣、修復缺口，形成新的刀片邊緣built-up edge現象，大家可以把家裡變鈍的剪刀拿出來試試，很神奇。
但記得剪錫箔紙前要先把剪刀刀片清潔乾淨，或用酒精擦拭，否則髒污會影響粘附效果。(資料來源/grapee.jp)
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冰箱有異味？三招立除見效
冰箱一打開聞到味道食慾全消，冰在裡頭的甜點、水果等也都沾附上異味，邊吃邊覺得噁心，只感受到"冰箱味"，完全品嚐不到美味....，快用這三招，異味立除見效。
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首先，要避免冰箱內有異味，日常的維護最為重要，例如果汁、醬料等液體類瓶瓶罐罐必須鎖緊，肉品、海鮮等食材也要裝在保鮮盒內或用保鮮膜封起來，避免氣味飄出或汁液、血水等溢出、滴到層板，造成氣味及細菌孳生，也會影響到食材的衛生。
若你家冰箱已經有怪味，以下提供三個有效去除異味的方式可以參考。
1. 天然廢料再利用
將榨完汁的檸檬、或橘子皮、鳳梨皮等果皮分散放置在冰箱各處，除了能去除異味，還會散發出淡淡的水果香氣，或有人是放咖啡渣也是可以，但咖啡渣的味道比較重，反而整個冰箱都是咖啡味。若希望冰箱裡不要有任何味道的朋友，建議會以檸檬皮為主比較適合。
※水果皮三~四天一換；咖啡週約一週一換
2. 臭氧技術除臭棒
大家都知道臭氧的除菌、去味能力很強，應用在特殊場所如醫院或鞋子除臭、防疫商品等相當多元，現在有冰箱專用的臭氧抑菌除臭棒，最低溫可到-30℃，無論冷凍或冷藏都能使用。這是充電式可重複使用，環保又方便，價格也便宜，去味同時還能除菌更乾淨衛生。
※最長可使用三十天，充電二小時
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3. 竹炭除臭劑
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木炭有吸濕及吸附異味的特性，可以放在鞋櫃內，也有聽過裝潢地板下鋪木炭來防潮防蟲。但說真的不可能自己買木炭回來弄得手又黑又髒，而且是要"乾燥"的木炭才有效，現在市面上有出冰箱專用的竹炭除臭劑，還添加能加倍除臭的萃取物和特殊設計，一盒擺進冰箱定期更換就好，方便許多。
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※一般使用不超過三個月
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