【486私房烤箱食譜】五分鐘就能在家吃牛排大餐
-110.12.27 更新-
材料
牛排......................一片(圖中示範為肋眼牛排)
玫瑰鹽..................少許
蘑菇/節瓜............適量
義大利香料..........適量
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步驟
牛排撒上適量海鹽,蘑菇/節瓜撒上適量海鹽及義大利香料,放入烤盤(記得蓋上蓋子),用240度烤10分鐘,或是可以牛排先乾煎過(兩面各煎40秒),再放入阿拉丁烤箱240度烤5分鐘,煎過的牛排會多一份焦香味,這樣出來的熟度大概七分熟,在家就能簡單又快速的吃一份大餐。
-110.12.27 更新-
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