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推薦給糖尿病與減肥朋友的奶茶



我偶爾會買冰奶茶來喝解解饞,之前很喜歡伯朗出的絲絨奶茶,我都喝紅色的,但有天我看了一下成分嚇到。

它一罐是兩份,糖高達56.4公克(28.4公克x2),真的不算低,一般人喝可能還好,但對於有糖尿病人來說,一罐下去血糖就爆衝了。



有天我在超市,開始很認真的看每罐奶茶的糖分,結果意外發現日本Suntory BOSS經典奶茶這個600ml糖分居然僅9.6公克。

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這個也別喝多,因為它的鈉達到264毫克,一般來說,糖尿病人也要注意鈉的攝取,以免我們的腎臟會被鈉擊垮變成要洗腎。

但基本來說這一罐飲料平均而言算是好的,建議糖友,想喝的時候來個半罐,既痛快又能維持血糖平穩。若各位有更厲害的歡迎推薦,我很需要。


零罪惡感,一分鐘就有好吃消夜只有81大卡
 

晚上突然有點餓、想吃宵夜,但又不敢吃,一來擔心熱量問題、二來懶得出去買、三來懶得煮,自在食刻的蒟蒻麵是我最近的新歡,不需要煮、一分鐘上菜,而且熱量最低只有81大卡,重點非常好吃。

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蒟蒻麵出來已經很久了,我也吃過,但印象很不好,沒什麼味道又難吃,所以就沒再吃過,直到黃VV請我一定要試試自在食刻的蒟蒻麵,有湯的、有乾的,都很好吃,我一吃還真的驚艷,連續四天都吃,急著把四種口味都吃過一輪。

 

料理很方便,只要簡單2步驟,1.把麵條包打開,加入熱水加滿,熱水會把蒟蒻麵條變熱,並一併把麵體上的的鈣水沖掉,2.把熱水瀝掉,醬包倒上去就好了。

 

 

麵條白白的,原本擔心會不會又跟以前一樣,吃起來味道不夠、口感很噁心,想不到意外的好吃,我第一天吃的是蔥爆秘醬蒟蒻冬粉,味道真的就像我很愛吃的乾麵,但熱量卻非常的低,只有141卡。

 

麵條份量200g,以蒟蒻麵條本身的熱量來說只有15.2大卡,如果是一般麵條則是高達708大卡,相差相當多,因為味道很好,吃完後有點意猶未盡的感覺,但因為蒟蒻組成成份為高分子化合物葡甘聚醣,強大的吸水性能膨脹80-100倍,所以很神奇的一下子後很有飽足感。

 

 

蒟蒻麵條根據不同口味也有粗細之分,像蔥爆秘醬是細的蒟蒻冬粉,燎原麻辣則是小寬麵,一開始看到醬包只有一包,還不抱太大期望,想不到很好吃,而且夠辣,愛吃辣的人絕對要試試。

 

我家冰箱裡有蔥盒,無論哪一個口味撒上蔥就是加分阿,還有這款熱量又更低,只有87大卡;濃濃胡麻的熱量是最高的,因為它的醬包有兩包,但也只有207大卡,麵體是圓形的白麵。

 

 

厚.豚骨蒟蒻白麵是讓我最驚豔的,瞬間一碗熱呼呼的湯麵在眼前,而且不像泡麵加了熱水要等5分鐘,熱量、鈉含量都破表,這款只要加熱水再把水瀝乾,重新加入熱水、加入調味粉,就完成,可以說是一分鐘上菜,有麵、有湯,熱量只有81大卡,爆低。

 

米白色的湯頭,裡面還有一些白芝麻,擺上白天買來冰在冰箱的溫泉蛋,中午吃剩的肉片,再灑上最愛的蔥花,根本就是一道日式拉麵在眼前,視覺、味覺雙重享受的消夜,還不用擔心卡路里問題。

 

 

自在食刻的蒟蒻麵體非常Q彈,沒有鹿角菜膠、刺槐豆膠、寒天粉、玉米糖膠、海藻酸鈉這些額外的食品添加物,麵體包裝內用來保持麵體鮮度與彈性的液體,也是採用日本高級食用鈣水,經SGS檢測不含防腐劑,有最高規格的食安保證。

 

打開麵體包的時候,會有一種蝦醬味,那就是麵條包裡日本高級食用鈣水的味道,熱水瀝掉同時也會把味道瀝掉,吃起來只有美味,完全翻轉以前對蒟蒻麵不好的印象。


如果你也常晚上嘴饞,或是有控制飲食、熱量的需求,自在食刻的蒟蒻麵真的可以試試,或是你也曾經吃過其他品牌的蒟蒻麵嚇到過,建議給蒟蒻麵再一次機會,高膳食纖維、享用美食0負擔。

 

最近再推出藍象廷聯名泰式火鍋三種口味及韓式泡菜、蛤蜊海鮮共五種,非常適合悶熱、沒胃口的夏天,現在486有滿額免運優惠,自在食刻蒟蒻飯/麵 10種口味任選免運活動專區

 

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