台北早午餐天花板！米其林御用麵包+炸酥流心水波蛋，Moon baking café必點清單大公開！

終於成功踩點超人氣早午餐「Moon baking café」松山店，特地請特休跟好姊妹一起平日來，他的手工麵包很紅，聽說是米其林三星餐廳御用，可頌、酸種麵包、軟法、肉桂捲、甜甜圈、蛋塔等品項超多。

走進店裡的第一眼就被質感吸引，連地板都是彩釉黑磁磚，光線照上去會微微反射、像光澤在流動一樣。
 

整體空間簡單但細節滿滿，右側是迎賓沙發區、左側是開放式座位區，最裡面還有一間大包廂，很適合小型慶生或姐妹聚會。

這天我們點了超多，每一道都沒踩雷！

季節炒菇水波蛋

酸種麵包烤得外酥內軟，帶一點淡淡的微酸香氣，底層鋪的馬鈴薯泥超厲害，綿密到不可思議，到現在都在想念，還有那顆炸酥水波蛋，外層是酥的、裡面還是流心，切開那一秒真的超療癒。
 

月亮早餐盤

也是經典必點，可頌真的很強，外酥內軟，奶油香氣超明顯，中間一樣有馬鈴薯泥可以沾著一起吃。

酥炸節瓜條和松露薯條

第一次看到「炸節瓜條」，外皮薄薄酥酥的，裡面保有水分、但又不會水水糊糊，還不錯；松露薯條香氣是不錯，只是覺得薯條有點過細，不能做粗一點嗎XD
 

法式海鮮義大利麵

用蝦高湯當底，味道濃郁卻不厚重，內容食材很食在，去殼鮮蝦又大又甜又脆，麵體完全吸附醬汁，旁邊法棍拿來沾湯也很讚，整盤吃完覺得超滿足。

焦糖法式吐司

拜託最後一定要點焦糖法式吐司當結尾，吐司本體很軟綿、有彈性，外層煎到微微焦脆，搭上焦糖香甜但不膩，沾旁邊附的鮮奶油和果醬也超好吃，甜點控真的會愛瘋，每一口都是幸福啊~~
 

這篇我們從早午餐吃到下午茶，還慢慢開了兩瓶白酒+一瓶紅酒，姐妹聚餐就是這麼療癒又自在，每道都好吃，服務人員也很NICE、態度親切，聊天的氛圍完全被加分。

對了，上午11點是麵包出爐、品項最齊的時候，很多人專程來外帶，想要熱門口味一定要提早來，我們就是看到很多人在櫥櫃前挑，才趕緊跟著去。
 

每一個都超可愛又看起來很好吃，芋泥可頌真的必買，芋泥厚又濃；還有莓果口味的蝴蝶節造型可頌，也太可愛，這能不買嗎？

後來才知道他們紅豆圓法、鹹奶油包跟明太子都超強，可惡沒吃到，下次一定要補吃！
 

用餐時間是90分鐘，如果想像我們一樣從早午餐一路坐到下午茶、邊吃邊喝、聊到忘我，真的建議平日來，提前打電話跟店員確認，當然也要點得夠多XD週末人就很多，想悠閒坐著是不可能的。

整體來說，「Moon baking café」松山店從空間、餐點、麵包到服務都很到位，難怪可以紅這麼久，想到我們吃到一半還先衝去櫃台買外帶可頌，真的好笑，但也值得。總之，推推。

【Moon baking café】松山店 早午餐/甜點咖啡館

• 地址：台北市松山區復興北路313巷47號
• 線上訂位(不開放電話訂位)→https://inline.app/booking/-MiuD2NjnunsraI0Heft:inline-live-2/-NTy-QyVCQPC9P_APUC_?language=zh-tw
• 電話：02-27185055(不開放電話訂位)
• 營業時間：10:00－18:00(最後出餐時間16:30)
• 內用時間：90分鐘
• 低消：一份主餐或一杯飲品(不含檯面甜點和麵包)
• 寵物友善，但要繫上牽繩