受到矚目的全自動滴漏式咖啡機『siroca STC-401』
說到全自動咖啡機,一般都會想到的是像星巴克的義式咖啡機,現在有這台從磨豆開始到滴出一壺美味咖啡的全自動滴漏式咖啡機,喜歡咖啡的人有福了。
這可不是一台普通的滴漏式咖啡壺,看起來俐落的造型,簡單的使用方法, 卻可以變出一壺充滿新鮮咖啡香氣的香醇咖啡。它不大的尺寸,最適合家庭使用,這個月的日本經濟日報上才特別介紹過,是前景看好的新商品之一。
咖啡機每次都能在要煮咖啡之前才把豆子磨成適合濾過式咖啡的細粉末,減少咖啡豆與空氣接觸的面積,能預防咖啡豆的酸化,比較不會使咖啡香味流失。過濾網則是使用可以重複清洗使用的不鏽鋼細網,可將一般被過濾紙阻隔掉的咖啡油份也一起抽出,使咖啡口感更加濃厚香醇。
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小小的咖啡機,不佔位置,咖啡豆或是咖啡粉兩種都可以使用,一次最多可以做出四杯咖啡杯或兩杯馬克杯的份量,拆洗方便,忙碌的生活裡,不一定要上咖啡館,每天在家裡就可以享受到優雅與美味的咖啡時光。
參考網址:siroca STC-401