微波爐能這樣用,精準蒸熟不濕爛
很多人家裡都有電鍋,東西放進去、水加進去就可以加熱蒸熟,但遇到的最大問題就是無法調整時間,常常一蒸蒸過頭,裡面的食物因而太濕、太軟爛,或是外鍋水乾掉,導致食物也跟著乾掉,超難吃,像饅頭和包子就常遇到這種狀況。今天教大家用LG變頻微波爐也能使用"蒸氣料理"的功能。
今天我用最近很常吃的粽子來示範,這台LG變頻微波爐A款有蒸氣料理的功能,另一台B款也有,內附蒸氣盤和蒸氣蓋,將自來水倒入蒸盤內,大概一半的水量(約300cc),再把粽子放在蒸盤上,放進微波爐使用「少油健康炸&蒸汽料理」的功能,選擇模式及重量再啟動即可,時間到後會發出音樂,拿出來就是蒸到恰到好處的完美肉粽。
因為這台的功能真的很多,能蒸、炸、烤、甚至做果乾都可以,一開始如果不熟悉,建議可以先看內附的料理手冊,裡面有詳細的功能和時間選擇。像我這次要使用「少油健康炸&蒸汽料理」的功能,就是按第五項,按完後面板會顯示功能代碼2,再轉旋轉鈕至3,重量我轉0.6(表示600g),再按啟動期可。
之前還用過這台做台式馬卡龍、奶油檸檬紙包蝦、鳳梨果醬、醃製雞胸肉等,通通都是放進去一鍵啟動就ok,不用為了做不同料理,要買氣炸鍋、買烤箱、買蒸鍋等,把廚房搞得很擠、很亂,而且料理不是天天做,常常買了一個月用沒幾次,很浪費錢;到不如花一次錢,買多功合一的LG變頻微波爐A款,好用、實用、又省空間。更多486獨家微波料理食譜請按此
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對這台2021最新的旗艦機種微波爐有興趣的朋友,可以看我上次寫的開箱文LG蒸烘烤微波爐搶先開箱,用這招五星級料理通通一鍵搞定,裡面有很詳細的功能及操作說明,不只功能齊全,最新智慧變頻科技,常用的加熱、解凍溫度也能更均勻。除了A款,另外還有B、C、D款,價格很功能都不一樣,可參考上表做選擇。
還有一點是486獨家才有的,這台的鏡面觸控面板是精簡的圖示,僅僅六個顯示圖案要了解所有操作其實真的有難度,我特別請同仁做了一張透明的中文功能貼紙,讓你可以貼在微波爐上,想要什麼功能一目了然,基本的微波步驟也都在上面,不用看繁複的說明書就能立刻上手。
對了!如果你要買旗艦A款,記得要在486團購買,除了價格最甜外,還加碼送限量好禮、享分期零利率優惠,想買一台好的微波爐不需要慢慢存錢存很久,現在讓你直接分期,利息我付。
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