十個微波爐NG使用方式 實測爆炸起火

微波爐是廚房必備電器之一，加熱、解凍、甚至料理都可以，但你知道嗎，不是每項食物、食材都能放進去微波，甚至器皿種類、機器太髒沒清都會造成可怕的致命危機。



以下三類應避免放入微波爐加熱，以免發生爆炸、起火危機。

1. 有殼或有膜的食物，例如生雞蛋、水煮蛋、未切開的栗子等，否則當內部過熱恐導致爆炸噴濺。
    
2. 含有金屬的容器或鋁箔，例如常見的鋁箔包裝料理袋，都應倒出來加熱，不能整包放進去微波，否則會產生火花並引起火災。
    
3. 不耐熱容器及紙類，不耐熱的塑膠等器皿和紙類都不能放入使用，還有玻璃盒也要注意，若有小裂縫就不能使用，否則「熱脹原理」恐導致碎裂。

另外，微波的時間、溫度剛好就好，不要過久、過熱。

NITE官方以加熱肉包和牛奶為例，肉包加熱過頭導致起火、碳化；過度加熱的牛奶雖然拿出來正常，但震動導致突沸現象，高溫液體噴出來恐造成燙傷。

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還有，請定期清潔擦拭微波爐，尤其內部壁邊容易堆積各種噴濺的醬汁、油污等，若累積過多、過久，也可能在微波過程中引發火勢、造成致命危機。

這年頭就算你家廚房什麼都沒有，只要有一台微波爐，保證餓不死，尤其現在微波食品都做得相當厲害、好吃。如果你平常會下廚給家人吃、或內心有料理魂、或根本是廚房殺手，那擁有一台蒸烘烤微波爐更是重要，料理更輕鬆、更美味、更省時、廚房也更省空間。

如果你正要買微波爐，我建議你一定要買最新、最旗艦的機種，因為微波爐很耐用，用個十年以上都沒問題，如果用幾年發現功能不夠多、不夠實用，但沒壞又捨不得多花一次錢換，倒不如一開始買就最好、功能最多、最實用的，免得後悔。

LG智慧變頻蒸烘烤微波爐39L(A款)為目前市售最新旗艦機種，能微波、蒸氣、燒烤、氣炸，甚至做優格、麵包、蛋糕、水果乾都可以，而且使用最新智慧變頻科技，能精準地控制溫度，加熱更均勻、也更省電。

這台微波爐的外型相當吸睛，奢華鏡面設計及觸控面板，一台擺下去有置身豪宅的感覺。因為是一體成型的外觀設計，所以清潔上相當方便，不會有縫隙卡污無法清潔的問題，把手設計為內崁式，兼具人體工學使用及美感。

極窄機體設計，外部尺寸為54.4x32.7x52.5cm(寬x高x深)，內部最大容量卻可達39L。一般微波爐最常遇到的狀況就是使用後，內壁噴得到處都是，很難清，這台內壁使用99.99%抗菌易清潔塗層，能防止油擴散、細菌繁殖，即使是油汙噴濺，也能用抹布輕鬆擦拭起來。

現在很多微波爐因為沒有轉盤設計，所以加熱、解凍時常會有溫度不均的問題，為克服這項問題，必須有許多紅外線偵測，目前我看到市面上最多的是64眼紅外線偵測，價格落在3萬5到4萬之間；這台LG旗艦A款為轉盤設計，能360度均勻受熱，下方滾輪數從3組加至6組，轉動時更穩、載重量可達2kg。

最新智慧變頻科技，更省電、加熱更均勻，跟傳統非變頻微波爐有什麼差異呢？假如你微波5分鐘，非變頻這五分鐘的功率都是800W，但變頻則是一開始1200W、再來800W、再300W。最簡單的加熱一杯牛奶，一般非變頻的上下加熱溫差可達23℃，這台則只有3℃，相同的也能減少解凍不均勻的問題。

所有操作都在面板上，內附的說明書有烹調菜單的方式說明，有炸雞塊、比薩等冷凍冷藏食品微波，焗烤馬鈴薯、烤餅乾、烤牛肉、雞肉串等，發酵麵糰、蔬果乾燥等慢煮與保溫菜單，炸雞排、魚排、香腸等少油健康炸及蒸魚、蒸明蝦等蒸氣料理，應有盡有，很貼心的微波爐門蓋打開右側有一整排圖示可以看，不用擔心忘記要料理的項目該怎麼按。

最新LG智慧變頻蒸烘烤微波爐39L(A款)在展示中心也有，一裝上公司同仁們超開心，每天都在挑戰各式料理，一下煮香菇蛤蠣雞湯、一下做馬鈴薯燉肉、糖醋排骨、優格、鳳梨乾等，最讓我印象深刻的料理有兩樣，一次是欣珮竟然揉了一團麵團用微波爐發酵，然後烤了一條有果乾香氣的麵包，外酥內軟好好吃。

還有一次衍築拍片，用這台炭烤了雞屁股串、雞肉串和豆乾，要不是有影片為證，我絕對不想信微波爐竟然可以烤肉串，將雞屁股的油逼出，吃起來香香酥酥一口接一口。LG微波爐有A、B、C、D四款，D款為基本款，價格不到五千，A款為旗艦款，微波、蒸氣、燒烤、氣炸、優格、做蛋糕等幾乎想得到的料理都可以，還有特殊「炭加熱管及石英加熱管」，難怪烤烤出來少了油耗味，能吃到最純粹的烤肉香氣。

上面這些通通都是用LG微波爐A款做出來的，用這台做出來的洋蔥鹽烤鮭魚，絕對比你自己煎還要輕鬆、無需加油更健康，因為有附高、低烤肉架及蒸盤，所以要氣炸碎洋芋片小雞腿或清蒸鱸魚也都沒問題，還有專屬行程能製作優格和做水果乾，很適合家裡有小朋友的家庭，公司還有人直接做雞肉乾給家裡的毛小孩吃。

我有請同仁在發揮料理魂的同時，也把料理步驟整理起來，過幾天會陸續放上來給大家收藏，至於這四款詳細差異可以參考下表，但我真的建議，要買就買最旗艦的A款，你看微波爐有在壞的嗎？一用五年、十年以上跑不掉，能做的料理夠多、夠實用、容量也夠大，才不會後悔。

只要一個空間、一台微波爐，等於擁有烤箱、優格機、氣炸鍋、蒸鍋等機器，全機/主機板保固一年，變頻磁控管更保固十年，雖然價格比較高，但想想花一次可以用個十年，什麼料裡都能做，才是真正省錢、真正花對錢。

其他品牌這種規格都要三、四萬以上，這台最新旗艦機種×LG智慧變頻蒸烘烤微波爐 39L(A款)現在486有獨家限時優惠活動，還有贈品可以拿，有興趣的朋友一定要趁這次買最划算。

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