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珍奶控看過來!全台第一名的珍珠奶茶在這裡!

#跟著田田趴趴走

 

珍奶控看過來!全台第一名的珍珠奶茶在這裡!

 

台灣的珍珠奶茶享譽全球,茶飲店更是遍及全球四十多個國家,三百多個城市,為另類台灣之光,締造新的台灣經濟奇蹟。

 

身為珍珠奶茶之母的台灣,你知道全台最好喝的珍奶在哪裡嗎?

 

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全台灣最好喝的珍珠奶茶在台北圓山大飯店

 

國內《珍奶評鑑bubble rater》網站,從珍珠的彈性、奶茶濃度、以及甜度,用科學的方式做評測,選出台北圓山大飯店的「圓山圓珍奶」珍珠奶茶為全台最好喝第一名!

 

一開始圓山飯店的珍奶,是特別為住宿旅客準備的,希望讓來到台灣的旅客,能品嚐到台灣最著名的飲品,但推出後好評破表,在沒有行銷下,靠著口耳相傳,成為到圓山飯店必點、人手一杯的飲品。

 

「圓山圓珍奶」以台灣貓空的「5號紅茶」做為基底,在完全不加糖的狀態下 ,以黃金比例調入鮮奶,為確保品質,都是在賓客點用後,用磅秤精準測量比例調和而成。而珍珠是以精選的新竹寶山手工黑糖及新鮮黑糖漿,經過數小時熬煮而成,粒粒飽滿剔透、散發誘人光澤,為確保珍珠的Q彈,每隔3小時就強制汰換,所以主廚嚴格控管產量,想喝到全台第一的珍奶,有時還得靠運氣。

 

對珍奶品質要求近乎吹毛求疵,由於冬季多數賓客都點溫熱的珍奶,主廚特別針對溫熱的珍奶調整甜度比,確保賓客能喝到最完美甜度比例的珍奶。第一口入喉即能感受到香醇、無澀味的茶香及奶香,搭配裹上焦糖衣的Q彈珍珠,焦糖香氣及微微甜味環繞其中,讓喝珍奶變成一種藝術享受。

 

如此近乎完美的藝術飲品「圓山圓珍奶」,每日限量,可至1樓的松鶴餐廳或花園咖啡廳現場點用,每杯NT$200+10%,外帶可享8折優惠。

 

雖然單價較高,但真的這輩子一定要喝一次,沒喝過台北圓山大飯店「圓山圓珍奶」珍珠奶茶,別說你是珍奶控

 

 

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