ALCHEMA智慧釀酒器-廚房變成私人酒莊 新手也能釀出好酒
▲ALCHEMA智慧釀酒器將新科技融入傳統工藝，就算對釀酒毫無概念也能無師自通，在家裡自行完成各類型的發酵酒。
ALCHEMA智慧釀酒器出自於交通大學由4位同學組成的團隊，相較於過往傳統的自釀過程，必須具備專業的釀酒相關知識，並透過不斷嘗試才能釀出理想的酒，ALCHEMA智慧釀酒器將新科技融入傳統工藝，就算你對釀酒毫無概念也能無師自通，在家裡自行完成各類型的發酵酒。
▲ALCHEMA智慧釀酒器內建秤重、壓力、溫度…等各種偵測裝置，只要將對應的糖、水果、酵母…等食材放入，就能輕鬆釀製出優質的酒。
一鍵免費訂閱Mr486電子報，最新資訊、家電優惠及好康優惠
▲APP內建上百種酒譜，讓使用者能輕鬆釀造出啤酒、梅酒、清酒、葡萄酒、蜂蜜酒…等不同酒類。
ALCHEMA智慧釀酒器可搭配專屬APP，只要將對應的糖、水果、酵母…等食材放入即可，內建秤重、壓力、溫度…等各種偵測裝置，從APP端就能控制酒精濃度與酒體甜度，甚至還內建上百種酒譜，能輕鬆釀造出啤酒、梅酒、清酒、葡萄酒、蜂蜜酒…等不同酒類；不僅如此，ALCHEMA智慧釀酒器還內建醫療級紫外線殺菌燈，能避免釀造食材腐敗，大幅提升釀造成功率，輕鬆釀製出優質的酒。
▲ALCHEMA智慧釀酒器輕鬆把家中廚房變成私人酒莊，提供買斷與短期租賃兩種方案。
事實上，ALCHEMA智慧釀酒器5年前在募資平台Kickstarter上線，便成功募得新台幣1,000萬元，由此可知它受歡迎程度。ALCHEMA智慧釀酒器價格為14,999元，另外也提供30天體驗的租賃方案。對於這類新奇商品有興趣的朋友，歡迎訂閱電子報，有最新的商品資訊會通知你。
資料來源：ALCHEMA
延伸閱讀：
調酒、紅酒兩用酒杯 Vino Tini Wine/Martini Glass
