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三合一刨絲器

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吃過日式豬排定食的人一定會旁邊的高麗菜絲感動,吃再多也不會膩,日文稱做千切高麗菜,千切,就是切得非常細的意思,這一隻電視上介紹過而且經常缺貨的刨絲器,順手好用不佔地方,一隻裡有三種選擇,不用交換,兩種不同粗細的千切器除了高麗菜以外還可以做黃瓜絲,白蘿蔔絲,另一個是薄切器,可以用來刨牛蒡,紅蘿蔔等等。不鏽鋼材質的產品不只耐用看起來也很專業高級。


日式豬排定食總是高麗菜絲來配豬排其實是有道理的,高麗菜豐富的食物纖維可以適度的減少對豬排的油份吸收,而且對消化有幫助,保護胃壁。千切以後的高麗菜絲用冷水洗淨,甜甜脆脆的,一口接一口停不住。有專家推薦過,半夜肚子餓就吃一大盤高麗菜絲,肚子飽滿又不怕胖。