大丈夫週記 • 2023-03-28 • 人氣 : 6635

變軟的洋芋片有救了！一動作恢復「卡滋卡滋」酥脆感

開洋芋片一定要立刻吃完，否則即使用封口夾夾起來，空氣、濕氣還是會有些跑進去，洋芋片口感變軟，吃起來沒有「卡滋卡滋」，這就不是洋芋片了啊！

看到有網友分享一招神技，竟能讓受潮的洋芋片恢復原本的清脆度，而且超簡單。

把變軟的洋芋片放到冰箱裡過夜

原理是，冰箱的溫度及相對濕度比較低，會讓洋芋片裡的水分蒸發，恢復酥脆。

下次再發生洋芋片變軟的狀況，不需要丟掉或委曲求全的吃它，放到冰箱一晚就可以了。(資料來源/grapee.jp)

震撼業界！5+7年保固省電速冷大容量溫控冰箱

這幾年冰箱流行多開門，除了最常見的雙開門外，有三開門、四開門、還有到六開門的，那一種比較好？老實說，真的就是看使用習慣和家裡的空間，不然如果選一級節能，無論幾開門，電費都差不多，冷藏跟冷凍效果則是看冰箱的設計。

這次486開團的是WINIA雙開門冰箱，韓國原裝進口，全機1年保固，冰箱最重要的心臟「壓縮機」保固長達12年，震撼整個業界，因為一般壓縮機保固5年就已經很長，這台竟然敢double上去，就可以知道對產品的穩定度、耐用度多有自信。

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震撼業界！5+7年加倍保固省電速冷500L大容量智慧溫控冰箱 486團購【WINIA韓國煒伲雅】500L智慧控溫雙門冰箱

WINIA韓國煒伲雅 500L智慧控溫雙門冰箱尺寸：深x寬x高 72.8x73.1x176.4cm，重量84kg，冷藏368L+冷凍132L，共500L。

真的有問題要維修或重新買是一回事，冰箱壞掉裡面的食物、食材也會壞掉，這才可怕，東西沒地方冰非常麻煩，報修後還要等師傅來，也不是立即能處理好，所以穩定性非常的重要。

會選雙開門冰箱，通常就二個最重要的原因：

一習慣，畢竟從小大家家裡都是雙開門冰箱，都用十幾二十年了，突然要換四開門、五開門、六開門的，真的就是不習慣，明明開一個門，就能把要用的食材一次拿，為什麼還開兩次門拿？想看冰箱有什麼吃的，開一次門就能一目了然，為什麼要開兩次門確認？

若你不是那種會把冰箱分類、收納整整齊齊的人，有時候找東西真的會開門開到生氣，或是家裡有跟長輩同住的，多門可能就不太適合。

二價格，這就很直接明白了，可以看到門越多價格就越高，這台WINIA雙開門486開團售價約2萬7左右，另一個日系廠牌同樣500L大容量但為六開門，售價要到6萬，而且保固只有1年，不像WINIA這台壓縮機敢保固到12年，整整12倍！

網路上有人說雙開門因為單邊門片大、乘載重，長期使用下來可能會變形，我從小家裡就雙開的，也沒變形過，更何況是現在的冰箱，你可能用到壞門都還好好的。

老實說，冰箱大同小異，就是冰東西，有冷藏跟冷凍，但以這台來說有幾個設計覺得很不錯。

1. 冷凍庫的製冰盒為可移動式的，可以左右移動，這在實際冰東西的時候很方便，一般時候在中間位置，可以當作左右兩邊的分隔，遇到要冰較大的食物，或是回娘家媽媽又給了一大包的冷凍魚，就能把製冰盒移到單側，冰的空間就變大了。

而且它的製冰盒有做轉鈕，轉一下冰快就會自動掉到下面的冰盒，不需要拿出來又是凹又是敲的，也很不衛生，這個方便非常多，直接給讚。

2. 冷藏區的側邊置物架設計很棒，共有四層，而且寬度夠，所以大罐家庭號牛奶、果汁或礦泉水都能放，而且它是一排一排的設計，在放的時候比較好放，有些冰箱層架會故意幾條短、幾條長的，造成有時候在冰的時候很不方便。

對了！還有附一個瓶架隔板，有時候把食物冰在側邊就能用這個做區隔，不會東倒西倒的，也更整齊。

3. 中間大範圍冷藏區除了層版外，還有三個獨立冷藏區(抽屜)，能有效地將甜點、食材分門別類地放好不雜亂，像最上面的保溫室就能放買回來的小糕點，或是料理會用到的奶油、起司片等都能收納在這區，也有人會把要料理的海鮮放這邊退冰。

最下層的蔬菜箱特別做一大一小，上面的抽屜做比較小，可以放蔥蒜、紅蘿蔔、馬鈴薯這類，下面較大的抽屜則可放體積較大的蔬菜，像一大顆的高麗菜這種都可以，不會每次拿菜都東翻西翻的。

4. 智慧控溫設計，冰箱面板上有做觸控式面板，可以隨時調整冷藏室的溫度，總共有三種溫度、兩種模式可以選，一般來說都是設定「中」，但如果你今天剛冰進去大量食材、或在做甜點料理，希望可以快速降溫，就能按右邊「急速冷藏」模式來快速降溫，來鎖住食材最新鮮的口感；或是不常使用冰箱的話，就能選下方的「省電」模式。