廚房必備！廚娘磨刀霍霍的4段磨刀器
▲這款磨刀器分別可以應付歐美刀具以及亞洲刀具，由百年的刀具老品牌所推出，經常做菜的廚娘必備好工具。
德國有兩百年歷史的刀具老店Wusthof，推出這款通吃歐美以及亞洲的磨刀器，總共四段的磨刀器，其實其中有兩段式亞洲刀具、兩段是歐美刀具，如果想知道歐美刀具跟亞洲刀具的差別為何？為何要分開成兩個磨刀口？不要問我！我不知道！但是百年刀具這樣設計，畢竟有其道理！
▲採用陶瓷棒作為主要打磨工具，歐美以及亞洲刀具各有不一樣的打磨角度，可視情況挑選對的斷數以及打磨位置。
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▲打磨時用力緊握把手，再把刀子放到適當的打磨位置，來回拉幾次就完成了。
▲這是同款磨刀器的另一種顏色的選擇。
資料來源：wusthof
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