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大家搶玩的新玩具,每天下午都有冰淇淋可以吃

最近公司多了一台新玩具,可以自己DIY的自動冰淇淋機,價格一千初不貴,有兩個杯子可以同時做兩種口味冰淇淋,挺有趣的,跟著說明書步驟,15分鐘就能變出冰淇淋,每天下午都有不同人搶著要做,我也開心地每天都有冰淇淋可以吃。

 

 

KINYO的DIY冰淇淋機有單杯和雙杯的,因為我們人比較多,所以用雙杯,可以一次吃兩種不同口味,體積不大,尺寸:WxHxD 35.7 x 21.9 x 13cm,重量:2.25kg。

 

操作很簡單,就一顆開關鍵,和一個旋轉固定鎖,也很適合帶著小孩一起在家裡DIY。以下分享實際跟著內附的食譜做牛奶霜淇淋。

 

 

所需材料:

牛奶115ml、鮮奶油60ml、白砂糖或煉乳25g。

 

製作步驟:

1. 前一天先把兩個冷凍杯放到冷凍庫冰(要至少冰8小時)。

2. 把鮮奶油打發至黏稠狀,再把牛奶、煉乳、白砂糖等倒入一起攪拌均勻,完成後放到冷藏,讓溫度降至5-10℃。

 

小撇步:

打發的時候可以在下方放冰塊降低溫度,這樣會打得比較快。白砂糖25g做出來覺得有點偏甜,自己吃或給小孩吃,可以斟酌放少一點。

 

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3. 把兩個冷凍杯取出裝好,記得要全部裝好、然後啟動上方的開機鍵後,再把從冷藏拿出來的原料慢慢倒進去,從側邊的注入孔慢慢倒,不要一次全部倒,因為側邊會很快的結冰,全部倒會攪不動。

 

就這樣自動攪拌15-20分鐘後,看到兩邊冰杯冰淇淋已成塊,就可以關掉開關,取出來食用。

 

 

現在夏天很熱,跟小孩待在家裡吹冷氣躲太陽不知道要做什麼,一起DIY做冰淇淋好像也很不錯,這台雙杯的自動冰淇淋機才一千多,還有附食譜教你做八種不同口味冰淇淋,有草莓、紅豆、抹茶等,有趣又好吃,現在486有開團,大家可以買來玩玩。

 

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