微波爐做的鳳梨蘋果醬，好吃到女兒連吃兩片吐司
以前看過朋友自己煮水蜜桃醬，要一直站在爐火前攪拌好幾個小時，否則會焦掉，想不到現在用微波爐就能做果醬，只要把水果切一切，放進微波爐一鍵啟動就完成，第一次做就成功，而且好吃到女兒早上連吃兩片吐司，媽媽也太有成就感，大家快學起來。
所需材料
蘋果半顆、鳳梨半顆、檸檬半顆。
所需調味
糖100g。
步驟一
將蘋果及鳳梨切丁，並加入100g糖混合。
步驟二
醃15分鐘後，放進微波爐。
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步驟三
使用「一般模式」的1微波(微波爐打開右側有選項操作說明可以看)，按下啟動鍵後會出現選擇火力，轉至火力90再按一次啟動鍵，再轉時間10:00(表示微波10分鐘)，時間到後打開攪拌後再重複上述動作，再微波10分鐘即完成。(總共2次共20分鐘)
砂糖量可以自行調整，因為最近的鳳梨都超級甜，加上家裡喜歡有點酸甜的口味，所以砂糖只放100g，不然通常是放200-300g，大家可以自行斟酌。自己做的果醬甜度可以客製化，又沒有其他添加物，吃起來也更放心，尤其看小孩這麼愛吃，超有成就感的，而且超簡單，下次做其他口味的果醬再來分享。
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