大丈夫週記 • 2023-07-28 • 人氣 : 5036

這麼好吃的吐司竟然是冷凍過的！外酥內軟小撇步學起來

吃不完的吐司，記住不要冷藏，要用「冷凍」的方式保存。

冷藏水份容易流失影響口感，冷凍反而能有比較好的保存效果，但要注意，吐司很會吸味道，所以建議放在保鮮袋內免得沾上其它食材味道，也能防止水分蒸發。

冷凍吐司要重現宛如剛烤出來般的美味關鍵→「烤箱溫度」。

我強推日本阿拉丁烤箱，免預熱，冷凍吐司無須解凍直接放進去烤，專利遠紅外線石墨燈管能0.2秒瞬熱，把水份鎖在裡面，大約2-3分鐘，外酥內軟，不知道的人絕對以為這是剛出爐的土司，內部柔軟又濕潤，非常的好吃。

日本熱銷超過40萬台阿拉丁復古多用途烤箱 486團購限時優惠登記

若你家沒有阿拉丁，則一定要預熱，建議至少要250度，溫度不夠、烤的時間拉長，吃起來真的口感很差，或是可以放這個烤土司專用的加濕棒，不管是烤土司或麵包，就放進去一起烤，就能維持口感濕度，我家也有這個，真的有差。

MARNA日本製烤土司麵包蒸氣加濕棒 (烤箱專用) 486限量優惠$3XX再免運

《Mr486》APP最夯二手家電市集，想怎麼買、怎麼賣隨便你，還不用被抽手續費；在486買過家電的朋友更要立刻下載，所有問題線上真人客服回覆，還能跟其他人一起討論交流。