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保久乳無營養價值喝心酸的?專家揭與鮮乳差異

昨天聽到有朋友不讓小孩喝保久乳,說要喝就喝鮮乳,不要喝保久乳,你想想鮮乳有效期限只有10天左右,保久乳可以放到半年以上,這防腐劑不知道加了多少,而且營養素放到都不見了。

真的是這樣嗎?



保久乳跟鮮乳的有效期限為什麼差這麼多?是不是有加防腐劑?

保久乳跟鮮乳原料牛奶沒錯,保存期限的差異是因為殺菌方式的不同。鮮乳是利用高溫短時間殺菌法(巴斯德殺菌法)或超高溫瞬間殺菌法來進行殺菌,可以殺死潛在的病原菌,但不是絕對無菌,仍有些微生物存活,所以鮮乳必須冷藏保存,且保存期限大多不超過2週。

保久乳則是將所有細菌殺光,一開始先進行超高溫瞬間殺菌法,接著填充裝瓶、封蓋後,再進行滅菌釜滅菌,讓所有細菌完全滅絕呈無菌狀態,所以不需要添加任何防腐劑就能常溫保存,而且保存時間可長達半年以上。



完全殺菌後的保久乳還有營養嗎?是不是喝鮮乳比較好?

喝牛奶最重要的就是想補充蛋白質和鈣質,雖然部分蛋白質遇熱會變性,但依然能在腸胃道被分解消化、吸收利用,所以你會發現,鮮乳跟保久乳背後的營養標示,蛋白質量是差不多的。

至於鈣質是不受加熱影響的,所以無論是喝鮮乳或保久乳,都是很好的蛋白質和鈣質補充來源,大家不用被長達半年的保存期限、又不用放冰箱冷藏嚇到,其實是好喝又營養的,而且對於存放跟攜帶上其實又更方便。

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小孩暑假沒這支,後果無法想像
 
下個月就放暑假,無論你家小孩是國小、國中還是高中,有安排上安親班、暑期營、或在家自習,絕對不能沒有這支,後果非常嚴重、想後悔也來不及。

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你以為的快樂暑假,卻深深影響小孩未來的學習方式、態度及效率。這個暑假,你家絕對不能沒有486翻譯筆。

無論是寫暑期作業、複習上學期落後的課業、預習新進度等,若有安親班、補習班老師可以問是最好,但若是在家沒有老師、或小孩個性比較被動、不會主動詢問,通常就是用手機查了,畢竟家長也是要上班賺錢的。

但你我都懂,只要拿起手機,絕對不會只做一件事,會滑一下IG、滑一下FB、再回一下Line、看一下Youtube影片,沒完沒了,大人都這樣了,小孩對於3C產品更是沒有抵抗力,一下子就會沉迷進去,絕對不會只是查一下資料、查個單子就關掉。



暑假長達二個月時間很充裕沒錯,即使花一分鐘查單字、卻花一小時玩手機,兩個月總能把作業寫完,但這樣的效率是相當糟糕的,當小孩習慣了、養成了這種學習方式,未來很難改正。

國小還免強可以,等到了國中、高中、甚至大學艱深難懂的原文書,科目多、課業壓力大,時間永遠不夠用,當別的小孩這科花一小時能讀好、複習好,你的小孩卻必須多花好幾倍時間、而且成效還很差,這就是學習方式養成的差異。想不到一個快樂暑假,會造成這麼深遠的影響吧。


為什麼我說不能沒有486翻譯筆?



市面上有許多翻譯筆,基本上一定要選可以離線翻譯、繁體中文翻譯的翻譯筆,價格有3千左右的,也有像486翻譯筆標準版6千多、旗艦版8千多的,價格為何有此落差?功能上有什麼差異?


最大的差異就是翻譯的精準度、流暢度,還有更重要的,486翻譯筆是目前市售唯一能標示並翻譯片語的翻譯筆。這兩點非常重要,若你只是日常使用就還好,但若是求學中的小孩學習英文,這會差非常多。



英文常常一個單字可以當動詞、也可以當名詞,意思不一樣,還可以好幾個字組成片語,又是不同的翻譯。舉一個簡單的例子,「would be like」三個單字連在一起的意思是「就像是..」。

這用486翻譯筆掃才會標示出來並翻譯,但若是用其他翻譯筆,完全不知道、也看不出來這三個字應該要合在一起翻、有不同的意思,這對英文的學習、閱讀都會有很大的影響很差異。

所以,如果你買翻譯筆只是要日常使用、或出國連網路還可當翻譯機使用,那你可以買一支只要2千多的486多國掃描翻譯筆;但若你是要買給小孩用,那我真建議買486翻譯筆,標準版可以英中翻,旗艦版可以英日韓中翻,預算夠直接上旗艦版,未來小孩是哈韓、哈日族也能用。

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