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​​​​​​​解封出國先暖身!飯店祭出德國啤酒節、義大利美酒配米其林、日韓及東南亞現煮美食搶客

聽說最近很多人已經在做功課,明年要排假出國旅遊(2023超狂連假攻略》請2休9、請4休16),各大飯店也加入這波熱潮,紛紛推出異國料理美食節,讓大家暖身、暖心、暖胃。

 

以下幫大家整理近期各大飯店的異國料理美食節優惠活動。

 

COZZI Blu和逸飯店.桃園館「德意」獻上開醺啤酒節 大啖正宗德式料理 德國脆皮豬腳、俄力崗酥皮酸菜捲 再享世界冠軍啤酒暢飲

 

 

停辦兩年的德國啤酒節,今年在慕尼黑迎來盛大回歸,COZZI Blu和逸飯店.桃園館,也自9/16至10/16限期推出「開醺啤酒節」,呈現道地德國美食和啤酒暢飲,除了有「德國脆皮豬腳」、「獵人酥炸豬排」、「香料馬鈴薯丸子」、「黑森林蛋糕」與「漩渦蘋果捲」等節慶必吃的經典佳餚外,更有台灣少見的「菠菜乳酪菲力捲」、「俄力崗酥皮酸菜捲」等德國傳統功夫菜。

 

除了美食,美酒更是啤酒節靈魂,Cozzi Market逸.市集特別與在地品牌「DB BREWERY」合作,引進獲世界啤酒大賽金牌獎的「DB德式黑麥啤酒」和優勝獎的「DB德式小麥啤酒」,讓消費者享受大口吃肉、暢快喝酒的酣然淋漓。

 

 

為營造啤酒節歡樂氛圍,Cozzi Market逸.市集在活動期間以重現經典藍白色調節慶布置,更精心設立拍照背板,同時和日本知名露營品牌Snow Peak合作,推出全國獨家「BBQ室內露營帳篷野餐區」,打造置身原野草地的用餐氛圍,工作人員也身著德國傳統服飾熱情迎賓,要讓消費者一秒飛德國,用佳餚美酒盡情狂歡。

 

Cozzi Market逸.市集「開醺啤酒節」活動期間自9/16至10/16,周一至周四午餐每人1080元+10%、國定假日及週五晚餐至週日每人1480元+10%,單筆消費滿2000元,再享扭蛋抽獎機會一次。

 

位於COZZI Blu和逸飯店.桃園館三樓的Blu Bar也享活動期間啤酒買一送一優惠,將以價低者贈送,COZZI Blu和逸飯店.桃園館備好了美酒美食,就等饕客們呼朋引伴來開醺享樂。

 

Cozzi Market逸.市集地址: 桃園市中壢區春德路101號2樓

訂位專線: (03)273-7698

詳情可洽COZZI Blu官網https://hotelcozzi.com/桃園館

 

台北國泰萬怡酒店 MJ Kitchen 迎秋首推新菜色「東北亞美食節」 強打日韓美饌  會員享原價85折優惠 限定餐期再加菜

 

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台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen 迎接秋季來臨,即日起至11月 15日推出「東北亞美食節」全新菜色,首推日韓主題美饌,包含日式拉麵、大阪燒、和風牛肉壽喜燒、韓味醬牛肉、糯米人蔘雞湯、韓風玉米乳酪雞及韓味辣魚湯等精選料理。

 

9月21日起至10月10日止,平日晚餐及假日午晚餐,每位成人用餐加碼再贈「串燒火烤海老蝦」跟「紅燒蟹肉燕窩羹」各乙份,另外還推出新舊會員皆享85折優惠,每位成人最低原價1,180 元起,服務費另計,千元即可無限暢饗,搶鮮環遊日韓。

 

 

同時,THE Lounge推出 「秋韻。怡享午後食光」下午茶套餐,以熔岩巧克力蛋糕搭配秋季特調一杯,每套450元起,撩動甜點控的味蕾。

 

【MJ Kitchen東北亞美食節】2022/9/16(五)~2022/11/15(二)

周一至周五午餐11:30-14:00,每位成人原價1,180元。

周五晚餐18:00-21:30,每位成人原價1,380元。

假日午餐11:30-14: 00 / 假日晚餐18:00-21:30,每位成人原價1,380元。

*2022 / 09 / 21 (三) ~ 2022 / 10  / 10 (一) 限定餐期加碼贈,平日晚餐及假日午晚餐,每位成人加贈串燒火烤海老蝦一隻及紅燒蟹肉燕窩羹一碗。

 

【THE Lounge秋韻。怡享午後食光】 2022/9/16(五)~2022/11/15(二)

每日11:00-21:00  下午茶 每套450元,包含:

熔岩巧克力佐冰淇淋   一份 (單點320元) 

秋季特調飲品   任選一杯 (每杯260元)

 

*以上原價服務費10%皆另計,現場加入會員再享85折優惠(原會員適用此優惠)。

*菜單內容不定期更新,餐點以餐廳現場供應品項為準。

 

台北喜來登推出波士頓龍蝦買1送1、加價500元享碳烤龍蝦、自助餐週末加碼送龍蝦一起歡慶

 

 

每年9月25日是nationaltoday網站記載的「世界龍蝦日」,在美國最棒的慶祝方式就是和家人朋友們共享一頓豐盛的龍蝦大餐。台北喜來登也呼應慶祝節日,9月15日至25日米其林餐廳請客樓與辰園各推「活龍蝦外帶分享餐」每人745元起即可品嚐到肥嫩波士頓龍蝦與餐廳招牌美食,請客樓的蘋果木燻牛頰、砂鍋醃篤鮮,或是辰園的經典燒味拼、白灼和牛、港點等。

 

9月23日至25日各餐廳快閃兩日推出澳洲水姑娘活龍蝦日式定食、泰式金沙咖哩龍蝦買一送一、加價500元享半尾碳烤波士頓龍蝦,以及一嚐龍蝦界藍寶堅尼-布列塔尼藍龍蝦,十二廚自助餐廳每週末午晚餐期,用餐賓客加碼享「半尾油淋波士頓龍蝦」,邀請饕客們歡慶佳節。

 

 

台北喜來登大飯店〡台北市忠孝東路一段12號〡訂席專線02-2321-5511

 

台北福華美食新亮點,行政總主廚宋子超領軍獻上東南亞自助饗宴 享受辛香料圍繞的特色料理,啟程一趟餐桌旅行

 

台北福華9月15日起於一樓彩虹座推出「東南亞美食饗宴」,由宋子超領軍廚藝團隊,將仁當牛肉、泰式烤鴨咖哩、新加坡辣椒蟹、印尼斑斕糕等各地特色風味料理端上餐檯,每人1,200+10%元起,讓消費者在各式辛香料風味中享受一趟餐桌旅行。

 

 

其中首推轉化自印尼國菜的仁當牛肉,結合各式香草和密製香料在椰奶中細火燉煮,當水分逐漸蒸散時,牛肉色澤轉化為柔軟的深褐色,彷彿裹上焦糖色外衣並注入豐富而細緻的風味,醇厚辛辣、入口即化。另一道必吃美味則是起源於1960年代的新加坡辣椒蟹,這道被廣泛認為是新加坡國菜美食,其作法是將當季肥美的螃蟹加入以番茄、辣椒和蛋花製成的醬汁一起爆炒,吸附醬汁精華的飽滿蟹肉,香辣滋味亦令人吮指再三。

 

 而榮獲 CNN 評為全球 20 種最佳湯品的泰式酸辣湯(冬蔭功),也位列此次東南亞美食饗宴中。另一道隱藏版泰國好料,則是精選泰式烤鴨咖哩,以咖哩為底,加上香茅、香菜籽、月桂葉、小茴香籽等香料細細熬煮,互相搭配以提升香氣之餘,同時也能減低咖哩本身的辣度,色香味俱佳。

 

 

作為自助百匯的完美收尾,甜品則有濃郁的椰漿配上斑蘭葉製作而成的印尼國民點心斑蘭糕,香糯Q軟的口感、清新香甜的獨特味道在許多饕客的心有著難以取代的地位。另外還有來自馬來西亞、口感豐富的摩摩喳喳,以及泰國的經典美食芒果糯米飯。此次各式東南亞美饌在彩虹座豐富呈現,透過酸、香、鮮、辣各種滋味碰撞出不同火花。

 

在飯店一樓七賢吧,也推出了數道東南亞為主題的單點料理如海南雞飯、新加坡叻沙、泰式紅咖哩雞以及新加坡炒米粉等,邀請消費者以舌尖啟程一趟餐桌上的味蕾旅行。

 

台北福華大飯店彩虹座自助式「東南亞美食饗宴」

專案期間:2022年9月15日起至2022年10月31日止

適用廳別:1樓 彩虹座

預定電話 02-2700-2323轉彩虹座

用餐時段與價格:

自助午餐 11:30-14:00

週一至週五 成人NT$1,200+10% 兒童NT$600+10%

週六至週日 成人NT$1,400+10% 兒童NT$700+10%

自助晚餐 18:00-21:30

週一至週四 成人NT$1,300+10% 兒童NT$650+10%

週五至週日 成人NT$1,400+10% 兒童NT$700+10%

 

寒居酒店「BeGood」、台北喜來登「安東廳」聯手義大利酒王官方公會 舉辦16場「國際酒評家黃筱雯義大利酒王餐宴」逾三百款巴洛羅紅酒搭配米其林星廚料理 品酩「義大利紅酒之王」的魅力

 

 

秋日是葡萄豐收的季節,更是葡萄酒釀造的好時機,寒居酒店「BeGood」、台北喜來登「安東廳」攜手歐盟農業認證D.O.C.G、義大利美食教育中心CLUBalogue以及義大利酒王官方公會Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe Roero合作,由義大利官方籌集來自上百家的歷史知名酒莊、逾三百款不同義大利酒王特級葡萄園的巴洛羅紅酒空運來台。

 

於10月14日起舉辦共16場評飲盛宴,搭配限定套餐,每套3,580元,每場皆可品飲7款以上,市價5至9萬的頂級義大利酒王酒后,有機會品飲「Vietti:Barolo DOCG, Rocche di Castiglione 2016」(價值約16,000元)、「Gaja:Barolo DOCG, Sperss 2016」(價值約13,000元)等,每場酒款皆不重複,即日起開放預訂,共同享受義大利巴洛羅酒王酒后的魅力。詳情及預訂請洽安東廳02 2321 1818,BeGood 02 2564 3577。

 

 

寒居酒店「BeGood」、台北喜來登「安東廳」舉辦「國際酒評家黃筱雯義大利酒王餐宴」

活動時間:自10月14日起每周五、六各一場, 共16場餐酒晚宴

活動售價:3,580元+10%/位

寒居酒店「BeGood」場次:10月14日、10月15日、10月21日、10月22日、10月28日、10月29日、11月04日、11月05日 

台北喜來登「安東廳」場次:11月11日、11月12日、11月18日、11月19日、11月25日、11月26日、12月02日、12月03日

 

慕軒飯店URBAN331推慕尼黑啤酒節 暢飲百年啤酒送7盎司安格斯黑牛漢堡

 

 

世界知名的德國啤酒節(Oktoberfest),將在本周末於慕尼黑登場,慕軒飯店也在台北同步慶祝,URBAN331威士忌酒吧自即日起至2022年10月31日推出「慕尼黑狂歡啤酒節」活動,凡點選德國百年皇家釀酒廠Hofbrauhaus Munchen HB的小麥黑啤酒或白啤酒,點兩瓶送酥炸馬鈴薯條一份,點四瓶送原價520元的7盎司安格斯黑牛肉漢堡一份,或享餐點85折優惠,即使無法至慕尼黑現場參加節慶活動,但在台北邀約一票好友更能度過歡樂相聚時刻。

 

來自德國的皇家宮廷釀酒廠自1589年創立,巴伐利亞皇室一直壟斷著釀製小麥啤酒的特權長達200年,也使得皇家宮廷釀酒廠的啤酒滋味與眾不同,酒液呈現深琥珀色的黑啤酒,具有焦糖香味與絲絨般滑順口感,另一款白啤酒則帶著黃色泡沫,味道醇厚又甘甜清爽。

 

 

經慕軒主廚嘗試,此酒款適合搭配餐飲團隊手工製作的安格斯黑牛肉漢堡,7盎司厚實漢堡排以純安格斯牛肉製成,簡單以鹽巴與黑胡椒調味,並加入牛油增添濃郁感與香氣,而漢堡麵包也是自行烘烤的奶油布里歐,口感香酥柔軟,一手抓起漢堡大口咬下,再搭配沁涼消暑的啤酒,絕對讓無肉不歡的肉食控們大呼過癮!

 

德國皇家小麥白啤酒(HB Munchner Weisse 500ml)  NT$350+10%

德國皇家小麥黑啤酒(HB Hefeweizen Dunkel 500ml)  NT$350+10%

 

慕軒飯店 10685台北市大安區敦化南路一段331號 T: +886 2 7726 6699 www.madisontaipei.com

URBAN331威士忌酒吧 T: +886 2 7726 9090

 

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