台南新美街的低調老宅!松露麵濃郁入味、脆皮鴨胸一咬爆汁,吃過秒收口袋名單
去台南玩,行程表上八成排滿了牛肉湯、鱔魚意麵或米糕,整天跟著人群排隊其實很累,今天分享一間我的愛店,藏在新美街老宅裡的低調義式小餐館。
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剛看到一款IH感應爐,做的非常漂亮,最大的亮點是爐面正中央有做「抽風口」,料理時直接把油煙往下抽,也就是所謂的「爐連抽」,看介紹非常厲害。
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