大丈夫週記 / 486吃喝玩樂 • 2025-08-28 • 人氣 : 7273

便宜到哭！嘉義體育館壽司12粒只要30元，手捲、炙燒鮭魚、鍋燒烏龍必吃

(投稿/詩婷、校稿/張田田)

來到嘉義，如果你想找一間平價又美味的日式料理，「體育館根井壽司」絕對是榜上有名的在地美食！

這家店就在嘉義市立體育館旁邊，招牌雖然低調，但生意卻好得不得了，常常一到用餐時段就大排長龍。我這個嘉義在地人，從小吃到大，真的強力真心推薦。

店內空間簡單樸實，塑膠椅和鐵皮屋的氛圍，有點像回到學生時期吃平價小吃的感覺。

別看裝潢陽春，餐點份量與新鮮度完全不輸專業日本料理店，這也是它深受在地人喜歡的原因。用餐時間常常客滿，建議避開尖峰時段或提前前往等待。

一上桌就是超吸睛的鮮蝦/蘆筍沙拉手捲，份量給得很大方，每一口都有滿滿的沙拉薯泥和蝦仁，搭配海苔的脆口感，清爽又飽足。

這次還點了涼拌洋蔥絲，口感鮮甜清脆；玉米筍沙拉搭配美乃滋與白芝麻提味，底下的薯泥沙拉簡單清爽又涮嘴。綜合海鮮五味醬也很值得推薦，裡面有蝦子、章魚、花枝等，搭配芥末五味醬帶出鮮甜海味。

內容涵蓋人生、工作、投資、學校沒有教卻能讓你「少走十年彎路」的現實事！把486大哥這一生走過的路、跌過的跤，以及從成功與失敗中學到的教訓，盡可能整理下來分享給大家。

來到日本料理店，當然不能錯過壽司系列！炙燒鮭魚壽司，油脂香氣四溢，常被推薦必點之一；玉米沙拉軍艦壽司則是孩子們的最愛，甜甜脆脆很涮嘴。

綜合海鮮握壽司更是誇張，新鮮豐盛，竟然只要130元，還有寶貝小壽司，內餡包入肉鬆，售價12粒只要30元，你沒看錯，真的只要30元，超級適合小朋友的，剛剛好一小口入口。

鍋燒烏龍麵（意麵），柴魚湯底搭配蝦子、蛋、香菇、肉、丸子等配料，豐富又暖胃，價格只要65元，真的超級平易近人。

其他熱門菜色：炸豬排、炸豆腐、蒸蛋等也相當受歡迎，大家有來都要瘋狂點一輪才過癮吧！

「體育館壽司」雖然環境簡單，但餐點新鮮、份量足、價格實惠，完全展現了嘉義在地小吃的高CP值精神。如果你來嘉義旅遊，想要找一頓能吃飽又吃巧的日式料理，這裡非常推薦列入口袋名單！

【體育館壽司】（又稱根井壽司）

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