生病沒食慾？用微波爐3分鐘做出「雞蛋粥」幫你補元氣
生病不舒服導致食慾不振，但不吃又沒體力怎麼辦？試試簡單又營養的「雞蛋粥」吧！不需要花時間和力氣開瓦斯爐燉煮，用微波爐加熱就能完成。
所需材料(1人份)：
- 白飯1碗
- 雞蛋1顆
- 水150公克
- 白湯1大匙(或1/4雞湯塊)
- 蔥花(適量)
製作方式：
- 將白飯、雞蛋、水、白湯全部放入耐熱容器內，攪拌均勻，接著用微波爐600W加熱3分鐘(或500W加熱3分40秒)。
- 取出耐熱容器將粥倒入碗中，撒上蔥花即完成。
身體比較不舒服、想吃再清淡些的，可將1/4雞湯塊改成1/5。
快速又簡單，當早餐也非常適合，剛好把前一晚的剩飯用完不浪費，大家可以試試。
(資料來源/saita 坂本リエ)
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