大丈夫週記 / 486好物開箱 • 2018-06-05 • 人氣 : 58762

自從有了阿拉丁烤箱，我也變身料理達人

114.12.4 快訊通知》
人氣熱銷突破300萬台的阿拉丁烤箱，推出最新款升級加碼款！多了「多功能迷你烤盤」，早餐時能輕鬆料理荷包蛋、烤蛋、蒸蛋，一機多用更便利，486限時優惠登記→https://lihi3.me/wc3PX

一位日本代理商帶了這台烤箱來提案，這個烤箱有個可愛的品牌名稱，叫做「阿拉丁」，就好像童話故事中，跟神燈許願，願望就能實現，現在變成跟烤箱許願，就能美味上桌。

廠商提案後，把樣機留下來給棋卉試用，結果，棋卉一試，非常驚豔，大讚：「超級好用的。」

到底有多好用？棋卉說，她之前買了一款旋風烤箱，分為上火下火，操作非常複雜，每次使用都做出失敗料理，最後索性放棄，直接打入冷宮。直到試用這台日本阿拉丁電烤箱，她才知道，原來市面上有這麼簡單好用的烤箱，簡單到只要按照烤箱食譜，轉動溫度、時間兩個旋鈕，就能輕輕鬆鬆，坐等美味料理出爐。

「以前我煮飯至少要花1小時，現在有了阿拉丁的幫忙，大大縮短時間，只要 30分鐘，就能快速上桌，根本就是煮婦的救星。」棋卉說。

原來，阿拉丁烤箱裡，藏了一個能夠讓主婦快速上桌的秘密武器，那就是烤箱內頂端這根遠紅外石墨燈管。

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一般來說，遠紅外石墨燈管技術，運用在暖爐裡，讓暖爐快速發熱。日本阿拉丁是第一個把這個技術運用在烤箱裡，下面還有兩支石英燈管，讓烤箱不用預熱，只要0.2秒就能快速加溫，最高溫度可設定280度。

但280度只是旋鈕上的最高溫，如果使用烤箱附贈的特殊烤盤，例如把上下烤盤疊在一起，烤盤內的最高溫度可飆到330度，不僅讓肉類食物更快烤熟，又能鎖住原汁，美味軟嫩，而不會烤出乾乾硬硬的肉來。「有了阿拉丁，我也能變身成料理達人。」棋卉哈哈大笑說。

阿拉丁烤箱附贈的上下烤盤還能防止油脂噴出，不會弄髒烤箱，烹飪完畢，只要輕輕擦拭烤箱內，以及拉門外部，再拉出底下這個托盤清洗一下，比起水波爐更容易清理乾淨。

就在棋卉試用這台烤箱半年後，因為某些緣故，我沒有引進這款烤箱，把樣機退回給代理商。結果，棋卉忘不了阿拉丁烤箱，有一次居然趁著去日本玩的時候，千里迢迢扛了一台回台灣。

看她這麼喜歡這款烤箱，再加上這台在日本狂賣40萬台，我後來也決定改變心意，引進兩種顏色，一個是復古綠，一個是簡約白。

但是在正式引進前，我先請日本廠商針對台灣市場，將阿拉丁烤箱安全性再升級。第一個地方，就是請日本廠商把烤箱的電線加粗，並增加地線，讓朋友們在使用時更安全。另外電壓也改為符合台灣的110電壓。

第二個部分，就是把烤箱玻璃，從單層升級為雙層，避免玻璃受熱爆裂等事故發生。

第三個部分，就是請廠商把烤箱底座這個灰色腳墊、加高、加長，這樣一來，當拉開烤箱門把時，裡面的烤盤會是平穩的，食物才不會傾倒。

第四個部分，在上下加熱燈管外面，加一層保護網。

如果你是自己從日本扛回阿拉丁烤箱，就會跟我們486賣的阿拉丁烤箱安全升級版有以上的不同，所以建議如果有需要，真的不用找代購，也不用自己扛，直接跟486購買，不但免運費，還提供1 年保固，產品有保障，使用更安心。

這台烤箱真的是越看越小巧可愛，不論擺在哪裡，都非常適合。

而且不只可以燒烤，還能蒸、煮、燉，甚至還能烤出比阿甘的臉還要大的漢堡肉。

買的時候會附贈4個配件，包括上下烤盤各一個，烤網2個。


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