那些年幫蜂蜜開24小時冷氣的日子，全都因為我沒問清楚... 

我也不是沒做過一些啼笑皆非的事情，小時候我們有十多個鄰居一起長大，大家感情都很好，後來一個哥哥移民到紐西蘭，就比較少聯繫，但他大概一年會回台灣一次，所以都能保持聯絡。
 

簡單說，他的經濟實力非常好，很早就到紐西蘭，當時奧克蘭的房價也都不貴，買了好幾處很不錯的房子當包租公，沒工作，在當地台灣人的圈子裡頭相當活躍。

最有意思的就是因緣際會下，他認識了毛利人的一個頭目，多年下來相處得都很好，有一天這個頭目問他想不想吃蜂蜜，就說可以便宜賣給他一小塊土地，讓他可以放蜂箱，以後就可以有麥盧卡蜂蜜吃。

我這哥哥就說他也不會養蜜蜂，然後這個毛利頭目說，你可以請兩個我的族人幫你來養。就這樣，他就買了一塊土地，僱了兩個毛利人，那個蜂場大概可以放 5~7 個蜂箱，每個蜂箱一年大約會有幾公升的麥盧卡蜂蜜。

就這樣子，頭目又問他要不要再多買幾塊土地，我這個哥哥想說反正也不貴，後來就買了很多塊，然後就越買越多。
 

當年親自飛到紐西蘭看養蜂場

剛開始收成的蜂蜜除了自己吃，還送一些親友，大家都很開心，但這個蜂蜜真的太多了，也總不可能天天大口吃蜂蜜，於是他家裡就越堆積越多。

過了好幾年，有一次他回台灣大家聚會，送每個人一大罐蜂蜜，結果在那邊閒聊，他講說他家已經快被蜂蜜塞爆了。我突然想到，說：「那乾脆運來台灣我來賣，省了中間的經手，價格可以便宜實惠。」

於是就這樣，我開始賣蜂蜜了，當然中間還有他必須成立公司、申請商標、政府檢驗、得到許可，然後運來台灣，到台還要檢驗……（以下略一千字）。
 

跟養蜂毛利人合照

今天不是要講這過程，而是幾年前我哥知道一個毛利人的蜂場有一批活性很高的麥盧卡蜂蜜，活性有 24+，而且隨著時間的反應，還會更高。

關於麥盧卡的高活性我不能講有什麼效果，請自己上網查詢，所以我知道後當機立斷包下這批，因為要運回台灣就必須包裝且送驗，所以當時紐西蘭檢測為 24+，我就決定全打包裝運回台灣我來慢慢存放，這批價格非常貴，放紐西蘭我不放心啊。

運來台灣發現將近 1000 罐，這不能立刻吃，因為現吃的話活性就是 24+，所以放倉庫 24 小時開冷氣、控制在 26度氣溫，放了很多年讓它活性再提升。

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但我當時做決定太匆忙，沒想到這批居然裝罐後數量這麼多，所以自己家人慢慢吃，消耗很慢，幸好蜂蜜是沒有保存期限、不會變質的，所以到現在，我是台灣 24+ 麥盧卡蜂蜜大富翁…

實在是當年太忙，沒問清楚詳細，不知道居然近1000瓶，但既然承諾也只能全數吃下貨，這幾年來有家族長輩我就送一罐給他們保養身體，到現在還是很多。

這件事給我一個很大警惕，以後做決定絕對很多細節都要顧到啊。