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不需烤箱,微波爐一鍵啟動,超美味奶油檸檬紙包蝦

IG很流行的紙包料理,LG變頻微波爐竟然也可以做,不需要任何料理技術,只要將食材通通包進烘培紙裡,一鍵啟動即可完成,連後續的碗盤清洗都不需要,烘培紙直接丟掉即可。今天教大家用LG變頻微波爐做出美味的奶油檸檬紙包蝦。

 

 

所需材料:

草蝦一盒、洋蔥、檸檬、青椒、奶油

 

所需調味:

適量胡椒粉、米酒

 

步驟一

草蝦去腸泥,放入洋蔥、青椒等,加點米酒、胡椒調味後,放在烘焙紙上。

 

 

步驟二

烘焙紙內加入奶油和檸檬片,捲起來放在燒烤盤上,再放進微波爐。

 

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步驟三

使用「燒烤與烘焙」的4烤雞模式(微波爐打開右側有選項操作說明可以看),選好後按啟動鍵,螢幕上會顯示35:00,這時候再手動轉旋轉鈕將時間調整至15:00,否則烤太久蝦子會過熟,15分鐘後時間到即完成。

 

 

因為自己喜歡吃金針菇,所以那天也有加金針菇進去,跟蝦子的鮮甜也超搭。這道料理很百變,你可以把蝦子換成鮭魚、石斑魚或鱸魚,就變成奶油紙包魚,加點百里香進去更美味,或切小番茄配色會更美,重點是零技術,但端上桌的氣勢卻很足。美味、快速、簡單、低脂,更是很多OL的最愛。

 

 

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