吃柚子可能奪命？！這些人別貪吃
在台灣，中秋節除了烤肉、吃月餅外，柚子也是重點必吃應景食物，一來中秋節前後剛好是柚子最好吃的時候，二來柚子外觀飽滿圓形，更象徵月圓人團圓。柚子吃起來清甜多汁，還能解膩，營養價值也很高，但食藥署特別提醒大家，有在服用以下藥物的人，要注意食用量及時間，免得造成交互作用等不良反應。
柚子的營養價值極高，果肉有各種營養素，包含維生素B1、B2、C、P、鉀離子、鈣、磷、鐵及醣類、檸檬酸等，一份柚子富含57.8毫克維生素C，是檸檬的1.5倍，有助於抗氧化、提升皮膚美白力，並且含纖維1.3公克，可幫助消化、改善便秘並可降低血中膽固醇。
根據台灣癌症基金會統計，九成以上國人膳食纖維攝取不足，平均每天僅攝取約14公克，還不到建議量25-35g的2/3，而柚子只要吃6-8片就可達標30g的量。但要注意一天不要食用超過半顆柚子，尤其現在柚子都很甜，熱量跟醣量會超標造成血壓飆高；以及柚子跟葡萄柚一樣，富含「呋喃香豆素(furanocoumarin)」成分，會與藥物產生交互作用，大家食用前一定要多留意。
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柚子和葡萄柚一樣都富含「呋喃香豆素(furanocoumarin)」成分，該成分會不可逆地抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4，由於許多藥物皆由該酵素代謝，所以可能導致藥物血中濃度升高之情形，而增加發生不良反應(毒性)之機率。
若有長期服用降血壓、降血脂、抗心律不整、抗凝血、免疫抑制劑、性功能障礙、部分安眠鎮靜劑、抗癲癇、與抗癌藥的人，食藥署建議盡量避免食用，如欲食用，少量淺嚐幾片即可，且勿大量食用，或是於食用前，詳閱藥品說明書或詢問藥師，確認是否有藥物交互作用風險。還有因為柚子富含鉀離子，若合併有腎臟功能異常且需要控制鉀攝取量者，柚子份量就更需要特別注意；家中有親人正在服用藥物的，記得要幫忙多留意，才能開心的歡度中秋。
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