日本超狂生吐司 想吃一片要排3個月，海外首店 4/9重磅登台！
#跟著田田趴趴走
日本超狂生吐司 想吃一片要排3個月，海外首店 4/9重磅登台！
超狂！一片吐司洗版IG！等3個月也甘願的生吐司終於登台！
日本人氣第一排隊名店「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」，4月9日（四）海外首店於信義區正式開幕，在台重現日本道地美味。共推出15種抹醬組合，色彩鮮艷、口味多元，每天吃都不會膩。
▴台北「SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」內用果醬套餐
「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」，曾在日本創下預約等候3個月的超高人氣紀錄，更是IG社群近20,000則打卡的網美夢幻逸品。自2013年起在日本大阪刮起了一陣生吐司狂潮，日本部落客更將生吐司讚譽為人生必吃美食。
「生」指的並非吐司的熟度，而是「天然感、不外加任何東西」的意思。因此，「生吐司」就是直接吃就非常好吃的吐司麵包。不需人工調味一拆封有濃厚的香甜氣味，吐司口感潤澤有彈性，質地柔軟好下嚥，不用烘烤增加口感，光原味就超好吃。
▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」
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▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」戶外用餐區
▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」大門
台北新開幕的「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」仿造日本一號店風格打造水泥灰及暮色設計，全店約計共42個座位，搭配戶外日式花園造景的質感店鋪，呈現大阪街頭的時尚氛圍，完全打中網美們的心，想必接下來將橫掃IG和臉書等平台。
▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」進門左側為一大面展示牆
▴「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」寶石果醬
共15種經典款果醬口味可選購，色彩多元繽紛，容量100ml，外包裝設計也好有質感，不只買回家自己食用，送人也很適合。寶石果醬口味每罐280元，珠光抹醬口味及和風抹醬口味每罐290元。
✓ 寶石果醬口味：托帕石-柑橘、石榴石-草莓、藍寶石-藍莓、紅寶石-玫瑰風味覆盆子、電氣石-檸檬
✓ 珠光抹醬口味：牛奶煉乳、開心果、伯爵風味、榛果風味、萊姆酒葡萄、歐培拉
✓ 和風抹醬：琥珀黑豆、珍珠黑芝麻、珊瑚紅豆、翡翠抹茶
▴「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」兩種吐司
也可直接購買裁切好的單片土司，有無添加蛋奶的「極美自然吐司」80元/片，和添加北海道牛奶與鮮奶油的「極生奶油牛奶土司」90元/片，不用擔心一次買一條吃不完的問題。
聽了介紹才知道，無添加蛋奶的「極美自然吐司」製做原由很感人。日本甜點集團DOROQUIA HOLATHETA社長，甜點達人「嵜本將光」為了讓愛女品嚐到新鮮不過敏的配方，耗時兩年研發出獨門手法，避免使用常見的雞蛋與牛奶，注重成分、發酵與製作方式的選擇，創新的設計，打造蛋奶過敏兒也能安心食用的生吐司。
▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」中間結帳櫃檯
▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」
一進店內就能聞到濃郁的吐司香氣，中間結帳櫃檯區後方還設計一整面壯觀的吐司牆，還未用餐視覺及嗅覺就已沉浸在日本極致吐司海裡。每顆外帶吐司條有印有「嵜」字樣，就像是嚴選過的認證標章一般，來自本的人氣第一生吐司品牌，沒吃過嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司，別說你是吐司控。
▴「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」店內座位區
▴「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」店內座位區
內部裝潢很有美式Loft風格，還有一大片混凝土牆面及SAKImoto Bakery吐司標誌，更是網美造訪必拍。
▴「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」內用果醬套餐
我們共點了兩份內用果醬套餐，無添加蛋奶的「極美自然吐司」和添加北海道牛奶與鮮奶油的「極生奶油牛奶土司」各一。但其實兩種吐司外觀看起來一模一樣(≧∇≦)
照片所示為三種果醬+北海道奶油，幾乎大家都是點這樣的果醬套餐，除了吐司價格外再加110元；如果只選3種果醬則是再加90元。
▴「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」內用果醬套餐
因為共有15種果醬可選擇，實在太困難，如果有選擇障礙，牛奶煉乳、開心果、草莓、玫瑰風味覆盆子、伯爵口味，這五種口味為日本銷售前五名，第一次來的朋友可以參考。
木盤端盛上桌的果醬套餐，吐司有用日本烤土司神器「百慕達烤箱」烘烤過，並劃分為九宮格形狀，可刷上喜歡的果醬慢慢食用。建議第一口先吃原味，外表酥軟、內部滑嫩，品嚐最自然的麵包風味。小叮嚀，千萬不要一不小心單吃吐司就啃光，還有果醬阿~~~
▴「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」內用果醬套餐
我個人很愛「翡翠抹茶」口味，為日本京都產的抹茶製作，吃起來不只茶香，還有濃郁的奶香味；明芳則很愛「紅豆珊瑚」口味，北海道產紅豆製成，甜度恰到好處，直接單吃都好香醇、不甜膩；張立這個男生竟然最愛「石榴石草莓」，急速冷凍的草莓手工烹調而成，吃起來酸酸甜甜，有種戀愛的感覺。
白色條狀的是「北海道奶油」，推薦大家一定要點，真的超好吃，濃郁奶香帶點微鹹口感，超好吃♥
▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」外帶果醬套餐
除了內用外，「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」還推出單片裝的外帶果醬套餐，包裝設計很有巧思，便於食用不沾手，還能看到美麗的果醬色澤，不只美味、帶上街更是吸睛指數爆表的時尚甜點。
外帶果醬套餐價格為單片吐司價格再加上果醬價格，有無添加蛋奶的「極美自然吐司」80元/片，添加北海道牛奶與鮮奶油的「極生奶油牛奶土司」90元/片，搭配任選2款果醬加60元、任選3款果醬及法國奶油 加價90元等不同搭配組合。
▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」時尚、浪漫的美食饗宴
▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」外帶MENU
▴台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」內用MENU
台北「嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」遵從總部SOP完美重現與日本相同的生吐司美味，不需人工調味一拆封有濃厚的香甜氣味，咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀，不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
適逢疫情緊繃之際，每個桌面均有放置酒精消毒噴霧供使用，讓大家可以安全、安心地享受美食。4/9-4/13試營運期間，還推出限量好禮大放送活動，凡消費滿600元，即贈單片裝極美自然吐司兌換券一張；滿1,000元，贈送日本原裝進口抹刀，數量有限，送完為止！
快看486 YT頻道，有機會免費吃「果醬套餐」喔！影片觀看請按此
嵜 SAKImoto Bakery高級生吐司 台北旗艦店
地址：台北市信義區基隆路一段155-1號
營業時間：10：00~20：00
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