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減肥&健身必看,微波爐一鍵啟動,做出軟嫩多汁雞胸肉料理

雞胸肉料理得好是很好吃的,很軟嫩、不柴,便利商店雞胸肉料理就很不錯,但偶爾吃一次還OK,常吃就有點傷本,因為價格不便宜,一小塊切片雞胸肉加一些配菜就要70元以上。今天教大家用LG蒸烘烤變頻微波爐(A款),只要一鍵啟動,不需要買貴桑桑的舒肥機,就能做出肉質軟嫩多汁的紅糟雞胸肉料理。

 

 

所需材料:

雞胸肉約300g

所需醃料:

紅燒醬2匙、米酒1匙、醬油1匙

 

步驟一

前一天先醃製雞胸肉放冰箱備用。

 

 

步驟二

將雞胸肉放在高烤架上,下面可放烤盤來接滴落的醬汁。

 

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步驟三

選擇「一般模式」,連按兩下選擇第二項「燒烤」(所有功能,微波爐打開右側有選項操作說明可以看),接著按啟動,會顯示選擇燒烤時間,將時間轉至15:00(15分鐘),行程結束後將雞肉翻面,再重複一次上述步驟,這次時間調20:00(20分鐘)。

 

 

烤出來真的有驚豔到,大家都知道雞胸肉外觀看起來就是乾乾的、不可口,但一切開來,竟然可以看到肉片有一點一點的肉汁,一口咬下,天啊!超鮮嫩、超好吃,不需要買貴桑桑的舒肥機,只不過按個微波爐,竟然可以做出這麼嫩的雞胸肉,太強大,旁邊可以搭一些自製沙拉等配菜,超飽。

 

 

這台微波爐內附的烤盤/蒸盤/高烤架/低烤架,都是經過LG實驗過後可使用於LG微波爐,不需要另外購買微波爐專用烤盤、烤架。

 

 

這一兩年因為減肥跟健身當道,以往大家不愛吃的乾乾柴柴雞胸肉,在這波熱潮中谷底翻身,有高蛋白質、低脂肪、低卡路里三大優點,而且又非常有飽足感,只要料理得當,其實超好吃,料理方式不需要學、不需要用蒸鍋或烤箱,就一台微波爐就可以。

 

LG微波爐除了這款旗艦A款外,還有B、C、D款,有興趣或想了解有什麼差異的朋友,可以參考這篇 LG蒸烘烤微波爐搶先開箱,用這招五星級料理通通一鍵搞定,當然我最推A款,能微波、蒸氣、燒烤、氣炸,甚至做優格、麵包、蛋糕、水果乾都可以,一台微波爐用個10年以上絕對沒問題,一次買到位,才不會過個幾年發現怎麼沒有這個功能,廚房堆了一堆料理機器,很佔位、又浪費錢。

 

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