大丈夫週記 / 486吃喝玩樂 • 2023-07-13 • 人氣 : 12470

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太熱沒胃口？教你用冰棒做日式紅豆飯

日頭赤焱焱，熱到沒胃口？教你用冰棒做日式紅豆飯，微甜口味，讓煩躁的味蕾得到舒緩，甚至一股幸福感油然而生。



製作方式很簡單，原本的煮飯流程不變，只要把超商買到的紅豆冰棒加進去即可，比例大約是3：4（米3合：紅豆冰棒4支），唯一最難的部分是要把中間的木棒取出，可以稍微放軟一點會比較好用。



莫約一小時飯煮好了，打開後拿飯匙拌一拌，再撒上點芝麻，完美。

吃膩白飯了嗎？今晚就買幾支紅豆冰棒回家試試吧。（食譜/Azuki Bar）

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