新加坡麵包與吳寶春

2018-12-11人氣：11420

來自台灣的肉鬆麵包啟發了新加坡的麵包產業，包含吳寶春在內的麵包名師，紛紛加入新加坡陣營，搶攻世界麵包市場。其實西元2000年之前，新加坡麵包市場不大，品項也不多，這牽涉到新加坡人習慣吃的早餐類型，直到來自台灣的肉鬆麵包，讓新加坡人覺得原來麵包也有這麼多變化，於是「麵包物語」迅速爆紅，今年更伴隨吳寶春進攻上海市場。《新加坡駐地》是一個討論台灣、新加坡跨國文化比較的廣播節目，只在486廣播電台。主講人：青年才俊（資深媒體人）

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